商用煮面桶型号主要用的是304材质的五环发热管，结实耐用，大功率发热快，环环相扣，能够很好的控温，并且，发热管是采用圆弧的发热管，这样可以快速提高商用煮面桶型号内的温度。
不锈钢隔板，由于发热管不能与残渣接触过久，这样会减短发热管的使用寿命，所以，采用了不锈钢隔板来隔渣，这样可以很好的保存发热管的外形和增加使用寿命。
商用煮面桶型号特点:
①.无噪音，可在***饺子馆、饭店、明档处使用；占地面积约1平方米。
②.节约能源，无需用电,使用不鼓风节能炉头耗气2-3m3/h
③.热能收集，煮饺子的同时利用余热将外壳水套的凉水加热，可达到80℃-90℃，节约能源。
④.针对水垢较大地区，如北京等地,采用了保温型结构，避免了水垢带来的影响。
⑤.给客人饮用饺子汤的同时将锅内的水更新,将已通过外热水套加热的水补充到锅内。具有换水时间短、开锅速度快、节约时间等优点。
煮面炉又称煮面灶或者煮面桶，是新型节能煮面炉，燃气立式煮面炉是新设计，追求高质量，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，使用铸铁燃烧器，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。5、方便可靠：降低了一些送风和排风装置的要求，使用一键操作和数码显示，运用智能化电脑控制技术，具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作方便、可靠。
使用注意事项1.本产品发热板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地，清洁时不得用喷水管清洗。2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。3.用户需在设备附近装上合适的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便才操作。