酒店厨房设备如何选择厨具才正确
金皖西不锈钢厨房设备厂使公司业务迅速发展，公司精湛的技术，优良的产品质量，完善的***服务体系占邻市场，赢得广大客户的信赖。展望未来，开拓创新，金皖西不锈钢厨具将继续秉执“态度决定一切，细节成就未来”的企业宗旨
如何为酒店厨房设备选择厨具是正确的
热厨房区:煤气灶、蒸饭柜、汤炉、陶罐炉、蒸锅柜、电磁炉、微波炉和烤箱；储存设备:分为食品储存部分，包括常温和低温设备:平板架、米粉柜、冰箱、冰柜、冷库等。调料柜、销售工作台、各种底柜、挂柜、转角柜、多功能装饰柜等。洗涤消毒设备:冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗碗机、高温消毒柜等。厨房运行中产生的垃圾处理设备、洗涤后的食物垃圾粉碎机等设备；
酒店厨房用品布局的四大原则
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司成批引进国内外***数控生产设备和生产工艺，并通过了ISO9001国际质量管理体系认证。本公司有众多技术员工与管理人员，多年积累的技术力量和管理体系。
酒店厨房用品布局的四大原则
在设计中，要考虑人员流动、操作动作和物流顺序，按照工作流装配线进行操作，以减少无效劳动，实现物流与生、熟分离，清理污染。例如，粗加工室一进门，就应该配备食品架和冰柜。原材料进入车间时，应有存放地点；其次，必须有一个工作台，一个洗菜池，一辆垃圾车，一个存放干净蔬菜的架子，和一辆运输车辆。
酒店厨房用品日常的维护***？
安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。
酒店厨房用品的日常维护？
5.每月检查一次剥离温度控制器的灵敏度，并保持清洁。6.每月检查一次蒸汽柜内的燃烧器，检查燃气和燃气的混合设备，确保它们都正常工作。检查蒸汽管道的堵塞和损坏情况，并立即更换。9.每天检查各种厨房用品和机械设备表面的清洁和使用情况。
