





浙江山宇机械有限公司***研发、生产、销售【水果清洗打蜡机】、【水果清洗机】、【水果分级机】等果蔬加工机械和矿山机械。
为什么水果表面要打腊?
1)水果经过打蜡之后对水果在筛选、运输等过程中的磨损起保护作用。
2)可以降低水果本身的呼吸作用,减少水分的蒸腾作用,有利于保持水果的新鲜。
3)经过打蜡的水果可以一定程度上防止微生物,昆虫的侵袭,防止苹果的变质。
4)水果经过打蜡之后表面光滑、色泽莹亮,格外美观。
浙江山宇机械***为您提供水果清洗打蜡机、柑橘清洗打蜡机、橙子清洗打蜡机、柑桔清洗打蜡机、柠檬清洗打蜡机、脐橙清洗打蜡机、砂糖橘清洗打蜡机等。
给水果打蜡可以保鲜,防止水分蒸发。水果打过蜡之后,在水果的表面形成一层半透的膜,能够防止水果的水分蒸发,降低水果本身的呼吸强度,减少水分的蒸腾作用和生理转化,失水率小,延缓果实***,保持了水果原有的硬度和脆度,风味不减,保留鲜香。
水果打蜡主要是为了好卖,以橘子为例,刚采摘下树的橘子表面都有灰尘,一般果农会通过机器先清洗再打蜡,这样水果卖相好,卖价也高。很多水果都会打蜡。如柑橘、橙子等。一些较大规模的柑橘加工企业都有一种叫“水果清洗打蜡机”的设备,在对橘子筛选完成后,会自动清洁、打蜡并烘干。水果清洗打蜡机的作用:清洗:通常多雨季节生长的水果表面较脏,在包装前需要清洗干净。