主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，鸡鸭肉烟熏炉 蒸煮炉，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，鸡鸭肉烟熏炉 蒸煮炉价格，并且增大了接触空间，升温速度更快、更节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有***烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。鸡鸭肉烟熏炉 蒸煮炉鸡鸭肉 蒸煮炉免费安装调试
烟熏炉特点
山东嘉信工业装备有限公司***生产各种型号的烟熏炉。
烟熏炉的特点是：
1、可进行单工艺操作，经济实用。
2、 整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。***的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件，确保产品质量，鸡鸭肉烟熏炉 蒸煮炉厂家***，均匀的循环发烟系统，肉制泽均匀、出品率高等特点。
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腊肉腊肠烟熏炉具有蒸煮，烘干，烟熏，上色，干燥的功能的。炉内高温度可以达到120度，如果您还想让温度达到更高，就在蒸汽发生器上进行二次升温，直接用电加热管加温就可以了。烤肠的工艺流程蒸煮到85度，鸡鸭肉 蒸煮炉免费安装调试，需要40分钟。烘干保留七层水分香肠烟熏炉大约30分到3小时左右。腊肉腊肠烟熏炉整个过程大约3个半小时左右。
腊肠烟熏炉，现在做腊肠用什么设备好呢？一般做腊肠都是经过烟熏和烘干后再进行包装对外出售，那么烟熏腊肠需要多长时间呢?用我们的腊肠烟熏炉烟熏腊肠的话大约半个小时就能完成，但是用传统方式的话就得需要好几天时间。鸡鸭肉烟熏炉 蒸煮炉鸡鸭肉 蒸煮炉免费安装调试
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