超滤过程有如下特点
（1）超滤过程无相际变化，可以在常温及低压下进行分离，因而能耗低，约为蒸发法与冷冻法的1/2～1/5；
（2）设备体积小，结构简单，故***费用低，易于实施；
（3）超滤分离过程只是简单的加压输送液体，工艺流程简单，易于操作管理；
（4）溶液在分离、浓缩过程中不发生质的变化，因而适合于保味及热敏性溶液的处理；
（5）适合于从稀溶液中分离微量贵重大分子物质的回收和低浓度大分子物质的回收；
（6）能将不同分子量的物质分级分离；
（7）超滤膜是由高分子聚合物制成均匀的连续体，在使用过程中无任何杂质的脱落，保证被处理溶液的纯净。 由以上分离特性可知，超 滤的应用范围很广，但归根到底，主要应用于溶液的净化、分离和浓缩。
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超滤膜的化学稳定性
化学稳定性决定了膜能否在某一特定环境下使用，以及其使用寿命。在一般的水处理应用中，通常考察其是否会发生水解、耐微生物降解、耐酸、耐碱、耐氧化性杀菌剂等性能。
在通常的水环境下应用，膜材料不应发生水解，以及不被微生物降解，这是对膜材料的基本要求。早期的膜材料（如醋酸纤维、聚乙烯醇）由于容易发生水解，只能在较狭窄的pH范围内使用，寿命短，已基本不在水处理用滤膜领域使用。通过超滤技术处理后水质较好，可实现现代饮用水标准，可降低水的浊度，能有效去除水中杆1菌、病毒等***物质。而现今得到广泛应用的前述各类膜材料都有良好的耐水解和耐生物降解性能。
中空纤维超滤膜
目前，各国***都在努力研究并已成功研发出一种可满足餐饮寒夜水处理要求的超滤净水设备。该设备中配备自主研发的亲水膜，通量高、抗污堵、质量好等***的制造工艺，中空纤维超滤膜已成为少数用于餐饮行业的高1端产品。
超滤净水设备中采用中空纤维超滤膜具有以下优点：
1、操作简单，便于管理，其处理效果比其它技术高出50%。
2、经过处理的餐饮水能实现达标排放，而且可以回收用于绿化用水。
3、设备性能优越，采用1***技术的超滤膜，通水量大。
4、超滤净水设备易清洗更换，可随时依据餐饮业实际情况调整。
超滤膜技术的优点
超滤膜技术是通过膜表面的微孔结构对物质进行选择性分离的工艺，当液体混合物在一定压力下流经ULTERIF超滤膜表面时，小分子溶质透过膜(称为超滤液)，而大分子物质则被截留，使原液中大分子浓度逐渐提高(称为浓缩液)，从而实现大、小分子的分离、浓缩、净化的目的。其中的管式超滤膜sfp又可以通过其内部直径不同分为中空纤维、毛细管和管式等。液体经过Ulterif超滤膜过滤，大分子物质及其他杂质被截留，水份和小分子物质则透过分离超滤膜，从而达到净化的***。
