




鲜花保鲜冷库对温度有哪些注意的吗?
如果储存热带花卉的话,冷库温度控制在10℃~12℃比较合适,库内的相对湿度一般要求控制在60%-85%之间。鲜花放置在这样的冷库环境中,保鲜期可达1个月左右。使用清洁的水和花瓶。鲜花避免和苹果、凤梨、香蕉等水果摆在一起。以锐利刀剪斜切,削去茎末端约2公分,使切口平滑增加吸水面积。花若有萎凋现象。
是利用机械设备,人为的控制冷库中的气体,达到鲜花绿植保鲜的目的,此法若与低温相结合,效果明显好于普通冷藏;目前,我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。
保鲜冷库与冷藏库的区别在哪里?
保鲜冷库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,的保持产品原有的品质和新鲜感, 农产品本体尽量不,细胞在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗.
给保鲜冷库除霉的方法有哪些?
物理除霉法;是利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。霉菌生长的温度一般在-6~40℃之间,由于这个原因在低温库中很少看到霉菌生长,而利用热碱水也可以在工具设备上杀灭霉菌。霉菌的生长和温度关系很大,所以在温度方面的控制只能适当的使用。而用紫外光除霉是一种较好的方法,它既能杀菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。