吃蟹也要挑时节，吃螃蟹的时机是何时？这2个时节不要错过
很多美食都是分时段吃的，可不是全部美食一年四季都可以吃到到，螃蟹也不例外，螃蟹有它自己的的成熟时期，只有当螃蟹成熟了，吃起来才更加的肥美，而不是在成熟期吃的螃蟹，就会少了很多的口味，不懂蟹的人不会挑时候吃蟹，当然就吃不到吃的蟹了，那么什么时候是吃蟹的时机呢
暂养池保存阳澄湖大闸蟹。
如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法储存了，较好的办法是，把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给阳澄湖大闸蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长。
在11月左右，大闸蟹的蟹肉则是比较美味的。
此时，气候已从初秋转为深秋，天气渐凉。大闸蟹受寒之后，其肉质会进一步收紧，品尝起来更为细腻有弹性，入口还有一股回甘。随着气温的升高，美味的六月黄终于可以爬上我们的餐桌啦！六月黄，也就是农历六月左右的大闸蟹，此时的大闸蟹初初长成，公蟹能达到2两左右，蕴含了满满的膏黄，肉质细嫩鲜美，正是适合品尝的时候。
阳澄湖蟹几月份较好吃？
吃阳澄湖蟹就图一个新鲜，在较佳食蟹季，几个亲朋好友坐在一起享受蟹宴是较幸福的事了。彧尊商贸在阳澄湖拥有自己的养殖基地，拥有经验丰富的原住渔民精心饲养，待阳澄湖大闸蟹出湖更有严格的筛选流程……***使的彧尊商贸送到客户手上的大闸蟹卖相，口感地道！为广大消费者提供较新鲜的、较正宗的、较实惠的阳澄湖大闸蟹是彧尊商贸多年不变的宗旨与承诺，欢迎您前来订购
