荔枝又名丹荔，口味清甜营养丰富，是岭南地区的特色水果，深受***人民甚至世界各地的喜爱。很多地区的荔枝种植业十分发达，但多数荔枝不耐储藏，价格随市场波动大，对农民的收入有很大影响。把荔枝加工成荔枝醋可以很好的解决这一问题，并且帮助果农解决了荔枝大批量成熟无处销售的问题。要知道，血糖值波动小，那么作为促进脂肪合成与贮存的胰岛素就不会大量释放出来调血糖，这样能在一定程度上达到***效果。荔枝醋、荔枝饮料、荔枝饮品、荔枝饮料代加工
果醋引用注意事项
避免空腹喝果醋，空腹不要喝醋，以免刺激过多胃酸，伤害胃壁。建议在餐与餐之间或饭后一小时再喝，这样比较不会刺激肠胃，还能顺便帮助消化。
趁鲜饮毕保持活性天然酿造的原醋在要喝以前才加水稀释，稀释后如果不能一次喝完则应放进冰箱冷藏，并趁新鲜尽早喝完，以保持活性。荔枝醋、荔枝醋饮品、荔枝醋代加工左园荔枝醋、左园饮品
我们通常认为，醋只是一种很普通的调味品，用来炒菜、凉拌或是做蘸料。而现在，果醋——一种营养丰富的醋饮料——开始在大江南北火了起来。果醋是以荔枝等水果为原料，经醋酸发酵酿造而成。与通常使用的食醋相比，果醋含有较多的天然芳香物质有机酸，保持了水果特有的果香，并富含***、矿物质等，酸味柔和，令人回味无穷。约经10-15天，原料发出醋香味，温度同时下降，装入陶瓷缸，加盖后熟。荔枝醋、荔枝果醋、左园饮品
