鸡粪氨气味是重的，每日清理出来的鸡粪亟需处理，通常鸡粪可以处理为肥料和饲料，这里我们着重讨论做有机肥料。传统的沤粪方式不适合规模养鸡场，因为需要时间长，所以占用的场地大。这种地力常新的理论，指导着我国农民在几千年的农耕中，努力开拓鸡粪有机肥源，大量使用鸡粪有机肥料，一方面保护了土壤肥力，做到了地力常盛不衰，另一方面形成了无废物排放的农业循环经济，保护了农村环境的安全。现在使用诸城大牧源机械生产的畜禽粪便发酵设备可以有效的解决大规模发酵鸡粪的难题，生产出的有机肥质量好，并且可以获取额外的丰厚利益。
将鸡粪和其他饲料按一定比例混合后发酵，一般鲜粪35%，米糠或秸秆35%，与其他饲料30%混匀，喷清水使水分达50%左右。装入缸内或砖砌的池内，踩实后用塑料布封严，发酵五天左右，当鸡粪变黄绿色有酒糟味时即使用，夏季时间可缩短。
养殖场常年蛋鸡的粪便，如果不进行资源化处理，长年堆积，对养殖场的防疫安全、环境评价和持续发展都有重大的影响，易产生化氢以及其它低分子量的臭味物质的问题。
本工艺能实现自动调剂、稳定传送、连续排出，全自动化控制生产物料，并自动供氧、调温、除湿，利用好氧生物菌产生的生物能对养殖场的粪尿等有机废弃物实现零污染、零排放的无害化处理。本工艺具体有以下特点：
1)与敞开式发酵相比，畜禽粪便密封塔式发酵堆肥系统充分利用好氧发酵过程中好氧生物菌的生物热能，达到提高热能利用和节能减排的作用，容易实现发酵废气收集及处理，解决了堆肥废气二次污染问题。并且自动化程度高，占地面积小。
2)不同发酵日期的物料完全隔开，防止生、熟料混合，保证堆肥产品的质量。
1、鸡粪有机肥不含任何化学成份，由于鸡消化能力差，只能消耗掉25%的营养成份，而饲料中另外75%营养成分随粪便排出，从而使干成品含氮、磷、钾、有机质、氨基酸、蛋白质等成份。
2、鸡粪有机肥中的主要物质是有机质，鸡粪有机肥增加了土壤中的有机质含量。有机质可以改良土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。我国农村的”地靠粪养、苗靠粪长”的谚语，在一定程度上反映了鸡粪有机肥对于改良土壤的作用。
