油烟净化的方案对比
静电处理法
电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。组建一批饮食业油烟治理的***化运营公司，也是通过市场化手段促进油烟净化设备应用水平提高的有效途径。这种设备的***少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于捉到粒径较小的粉尘，净化，可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。
静电过滤器：含有粉尘颗粒的气体，在接有高压直流电源的阴极线(又称电晕极)和接地的阳极板之间所形成的高压电场通过时，由于阴极发生电晕放电、气体被电离，此时，带负电的气体离子，在电场力的作用下，向阳板运动，在运动中与粉尘颗粒相碰，则使尘粒荷以负电，荷电后的尘粒在电场力的作用下，亦向阳极运动，到达阳极后，放出所带的电子，尘粒则沉积于阳极板上，而得到净化的气体排出防尘器外。但是如果想要运行好一家油烟净化器厂家也不是很容易，一定要能够保证自己的产品符合大众的使用需求，也可以针对性的进行设计，这样才能让大家在选择的时候更放心，也能够让性价比更高，并且在油烟净化处理的过程中，也可以发挥更好的效果。
高压静电设备的技术优点：
1.处理风量大，压损小。可以在高湿情况下运行。
2.一次通过去除率可以满足净化要求。
3.有效去除的粒子直径范围大。
油烟净化器选购方法
1. “提供优良的***服务”——方法：分期付款。 油烟净化器销售价格中，有很大比例是产品***的清洗维护费用。对于净化效率要求较高的情况，为了保证净化效果和设备稳定性，可以要求较长的付款周期，这样产品制造商通常会知难而退。
2. “我们的产品是便宜的”——方法：与同等处理效果不同厂家横向对比。各地应鼓励油烟净化设备生产厂家建立油烟净化设备运营公司，代理多家产品，***负责油烟净化设备的维护和运行。 “永远不要将微型面包车和奔驰轿车比价格”。在确定处理效果能满足要求的前提下，综合考虑价格、***服务（本地厂商可信度稍高）、设备安全、稳定度（口碑）等因素，买合适的，不买便宜的。
油烟净化器的技术特点
1、二段式双高压包技术，市场普遍采用单高包技术，这种采用倍压的方式将高压和低压输出在使用时其内部高压模块的倍压电容容易在设备异常放电时被击穿，故障发生率很高.采用专利的独特特双高压技术，有效优化了静电油烟净化器供电结构，以两个互不干扰的高、低压输出模块，核心部件的故障率从而降低至每年的千分之一以下。同时高压静电激发的臭氧有效地降解***成分，起到消毒、除味的作用，***后通过过滤网格栅，排出洁净的空气。有效提升了产品正常运行的时间。
2、专利的板式结构电场，专利的特殊结构板式电场，大大加强吸附集板的结构度及电场强度，具备良好的刚性，解决在拆装维护后易产生变形问题，低于20mm低压极板间距设备更趋精密，小巧、增加了吸附集板的有效面积，有效保证并且提升油烟净化器的净化效率。通过防火型油烟净化器大大的提高了油烟净化率，而且还可以保证使用环境更安全，防火型的油烟净化器也可以避免出现一些火灾，而且在出现火灾的时候，也不会被瞬间点燃出现***的情况，所以针对于这样的设计，可以让使用更安全。
1、采用三氧化二铝陶瓷作绝缘零件，是普通绝缘材料硬度的3倍以上，绝缘性能提高8倍以上，不破损、防火性、安全性高。整体电器防护等级达到IP45防护等级标准。
2、专利的齿妆电离技术,克服了高压电离放电丝在高压电离过程中个别油污形成异常单点放电,而使异常放电温度急剧提高,在达到其身的物理熔点时放电丝断裂,诱使设备发生故障,专利的齿状电离技术,解决了因油烟粒子黏附在放电极而导致油烟净化器故障频发的技术难题.
3、双频高压离子电源:采用双频控制原理,而不是国内市场普遍采用的单频控制方式,功率更强颈、稳定性好，可靠性高，节能。
4、适用范围: 饭店、宾馆、酒店、餐厅、食堂、学校食堂等。
5、以市场为导向，以小巧、节能、的创新理念而设计开发。