电磁炉一人一锅电陶炉
电磁炉中各元件的作用？
电磁炉上关键元器件的作用GBT功率管、整流桥堆 GBT 功率管，功率输出控制器件
IGBT 在大致相同工作电流下各品牌一般都可通用，2000W 以下一般使用额定电流在20~25A的IGBT管。IGBT管在工作过程中会发热，应加散热片进行散热。在装配过程中应均匀涂抹散热硅脂，并紧接触散热片进行安装。适用各种场所:特别是禁火场所(如地下室、加油站、液化中心、烟酒厂、仓库等)因为它通电时不产生明火,无高温。IGBT 是高阻抗器件，对静电特敏感整流桥，220V 电源的，2000W 内的，一般使用15-25A，600V 谐振电容谐振电容是指电磁炉电控板上与线盘相并联的高压电容，电容范围为
0.15~0.4Uf/1200V，此电容在工作中需承受超过
1000VDC的电压，且会发热，如果耐温耐压不过关，则在工作过程中极易损坏。平波、滤波电容 电磁炉电控板上在交流进线处一般放置一
2Uf/275VAC 的CBB 电容，起滤波作用，在整流桥、扼流圈后面放置4~10Uf/275VAC 的CBB电容，起直流平波作用，类似水桶原理，使后级的线盘，IGBT工作电流尽量平滑。扼流圈在整流桥后级，主要起两个作用，一:将外界来的干扰挡住门外，二:将IGBT、线盘工作时自产生的干扰关在门内，不让给跑出到市电上，从而影响其它电器工作。电磁炉主要开发和管理人员均经历过：从89年始至97年期间，和南韩合作使用了一套***的方案，用大功率管（飞利浦BUT12A）推挽输出式及多路保护式电路克服了第②项问题，达到恒电流、恒功率的效果。自身会发热，当线径小
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于额定电流所需时，后磁芯质量太差，或或磁饱和，均会使温升增加。一般耐温130~200 度。如若出现绕线匝间短路，在工作中会使短路的绕线烧黑。
商用火锅电磁炉为什么会发展如此之快？
工业化过度发展、生物能源大量使用、高碳的生活习惯等等，这些都是导致环境恶化的主要因素。 商用火锅电磁炉利用电能进行加热，则不会有任何***气体的排放，而且因为无明火，也不出现高室温，厨房的烹饪环境更加清静、清洁清爽，让人感觉安逸而身心健康。所以说电磁炉是真正名副其实的省钱、环保产品。电磁炉的货号表示方法122YV:①产品显示特征码：一个字母表示，代表产品显示特征，同时是档次的区分。
随着燃油成本的增加。大功率电磁炉在电器产品中的销量、关注度等数据显示：越来越多的企业用户都已经开始选择这种无明火、环保、安全、操作简便的新型炉具。
对于工厂、酒店、连锁店等每天烹饪量大，烹饪时间长的场所。采用传统的燃油炉灶烹饪，其每年在燃料上的花费成本是巨大的。按现有的各类价格数据进行计算，如果选择使用大功率电磁炉替代燃油炉灶，初期购买成本可能偏高，但从长期的使用成本计算：一至二年即可省回大功率电磁炉的购买成本。在以后更长的使用时间（大功率电磁炉是一种使用寿命长的炉灶），得到的将是一种每天都在节省的优势，三至四年以后即可节省出一台全新大功率电磁炉的购买费用，其节能效果可达到40%左右。环保采用***电磁加热技术，烹饪中无名火，无液化气常见废气问题，安全又环保。
商用火锅电磁炉目前也成为了酒店的喜爱。商用火锅电磁炉凭借其节能环保、低碳无污染的形象走进我们的生活中，开启低碳厨房的先潮，商用电磁炉完全区别于传统有火和传导加热的厨具，有火加热厨具是为传统的加热方式，它以燃煤为能源，容易产生废气等二次污染，油烟呛鼻，热气朝天是传统厨房给予我们的深刻印象，传导加热的厨具只能够简单地煮汤加热，不适应现代煎、煮、炸、熬等众多厨艺方式，而大功率电磁炉作为现代低碳厨房的先潮，它既节能环保、低碳无污染，而且能够满足现代多样化的厨艺方式。***术语很拗口，怎么分清产品是否符合***强制电磁兼容性标准呢。
怎样挑选好用的大功率电磁炉？
1、看口碑
商场是质量的试金石，品牌质量怎么样？看看有没有人用过，没人用过的品牌，初期运营的老板资金紧缺一般不建议检验，否则后段修补影响生意，往往是乘人之危。
2、看配备参数
社会经济发展迅速，生活水平前进，劳动力廉价，薪酬不涨，物价上涨，菜米油盐成为每个人担忧的问题，消费者购买力减缩，出产制造、餐饮老板生意都在本钱增加，许多老板垂青价格，忽视了质量，而恰恰是质量影响了炒菜的口味，经商本钱和功率。不论购买什么样的电器，都在对比价格，对比效果，对比资料，三者缺一不可。5、温控节能：采用工业级温度控制系统，准确控温，当炉面温度达到饱和时，微电脑系统就会自动识别，让电陶炉进入后台半功率工作，这样可以保证炉面温度的一致稳定，中心保护昂贵的黑晶面板。
3、看***服务
在大功率电磁炉工作竞争中，价格战是首要，次要是质保年限和虚伪许诺，一台220伏大功率电磁炉的正常质保期是12个月，一台380V大功率电磁炉的正常质保期是24个月，商家往往为了竞争和同行，除了降价，就是不断出花招，质保3年、5年、一生、没错信不信由你，横竖我是不信的，至少与我们梦想的质保不花钱，***来修补是有很大出入的，因为商家没有说质保不收费、没有说意外不收费、也没有说以后不收费，还没有白纸黑字签合同确保不收费，不收任何费用，一个字的不同商家就能有无数个空子可钻，甚至一些不锈钢工厂出售大功率电磁炉，一两年即转行，修补电话无人接，工厂倒闭。贱价出售，高价修补的比方不可胜数，如果你可以放下生意不做去和商家打官司，相信你现已十分生气，但因小失大的事，我们衡量之后都不会去做，我们只能从头挑选品牌挑选大功率电磁炉配备参数，购买贱价大功率电磁炉，验证了你就知道真假。一、多功能性由于它采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。
