企业资质

苏州琴阿姨餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:江苏 苏州
联系卖家:章先生
手机号码:13812625191
公司官网:www.qinayi.net
企业地址:苏州市吴中区东吴南路125号名宇广场北楼505室
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

琴阿姨品牌隶属于苏州琴阿姨餐饮管理有限公司。公司位于美丽的江苏省、苏州市、吴中区。是一家集品牌策划、品牌营运、品牌加盟、产品开发、仓储配送为一体化的品牌孵化平台。苏州琴阿姨立志“五年内成为行业引导者”,我们秉承着“感恩、诚信、创新、团结、共赢”为核心价值观。以“为创业者提供具有竞争力的平台”为核心使......

浙江骨汤菜饭培训服务为先

产品编号:1763811659                    更新时间:2020-08-12
价格: 来电议定
苏州琴阿姨餐饮管理有限公司

苏州琴阿姨餐饮管理有限公司

  • 主营业务:餐饮管理,物业管理,酒店管理
  • 公司官网:www.qinayi.net
  • 公司地址:苏州市吴中区东吴南路125号名宇广场北楼505室

联系人名片:

章先生 13812625191

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产品详情






苏州琴阿姨餐饮公司***致力于特色餐饮加盟,品牌餐饮加盟,技术人才输出,公司旗下品牌琴阿姨菜饭骨头汤经过多年的励精图治,欢迎新老客户咨询!

公司在建立之初就锁定了自己的目标,那就是在未来的发展旅程中,开辟一条全新的餐饮模式,打造出特色餐饮文化品牌,担当起特色餐饮文化的人,公司各项配套设施齐全,拥有完善的开发,运营管控体系,为加盟商提供一站式服务。




琴阿姨的菜饭骨头汤的菜用的是荠菜,下面介绍下荠菜。

荠菜的形态特征

总状花序顶生及腋生,果期延长达20厘米;花梗长3-8毫米;萼片长圆形,长1.5-2毫米;花瓣白色,卵形,长2-3毫米,有短爪。在水开后加少许醋,使骨头里的磷钙溶解在汤内,这样炖出来的汤既味道鲜美,又便于肠胃吸收。短角果倒三角形或倒心状三角形,长5-8毫米,宽4-7毫米,扁平,,顶端微凹,裂瓣具网脉;花柱长约0.5毫米;果梗长5-15毫米。种子2行,长椭圆形,长约1毫米,浅褐色。花果期4-6月。




琴阿姨咸肉菜饭骨头汤中的咸肉是采用黄山农家正宗咸肉,下面介绍咸肉的形成。

腌肉是用盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉;是四川省1982年咸肉评比中的省优产品;其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有***。具有咸肉固有的风味。



黄山咸肉菜饭的做法,咸肉菜饭骨头汤是来自安徽黄山歙县一带的家常饭,进了上海做了一些符合当地口味的变化,菜是矮脚的小青菜,米是蒸煮得软软糯糯的粳米,咸肉是农家自己腌制的咸肉,骨头汤是选用小排合着黄豆煮的汤,这是基本的范式了,一份十元左右,饭和汤都可以再加半碗的,吃饱是不成问题的。荠菜价值荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。




苏州琴阿姨餐饮管理有限公司电话:0512-66037227传真:0512-66037227联系人:章先生 13812625191

地址:苏州市吴中区东吴南路125号名宇广场北楼505室主营产品:餐饮管理,物业管理,酒店管理

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