





酒店管理仿真实训系统特点
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丰富全方面的业务体系构建
软件综合现代星级酒店的日常业务功能,全方面覆盖前厅、客房等九大部门的基本业务操作流程,学生不仅可以全方面、多角度、直观性地了解现代酒店的各大部门职能以及业务操作流程、规范,而且可以进行各大业务部门综合实训,真实地感受酒店工作所需的各种知识与技能。另外,点击各个模块内容,学生也可以针对性地进行具体业务的单项实训,
逐步提升学生的整体操作能力和水平。
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“餐饮摆台技能训练虚拟教学系统”主要服务于酒店管理***核心课程《餐饮服务与管理》的学习与实训。
系统场景以星级酒店餐饮部为载体,建模仿真了中餐厅、中餐宴会厅等酒店餐饮服务场所,内容涵盖了餐厅服务、托盘、摆台、折花、菜肴服务、宴会服务等基本技能,西餐服务虚拟仿真仿真教学软件价格,并着重进行中餐摆台技能大赛和创意摆台设计的训练。
系统的摆台实训模块分为基础知识、技能大赛和创意摆台三大模块。

酒店管理软件操作实务
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设计思路
酒店管理项目课程,其标准以就业为导向,通过对涉外酒店前厅、客房、餐饮岗位所需的软件操作管理要求等系统分析,并以工作任务为确定本课程的结构,以职业能力为基础确定本课程的内容。教学实施通过把本课程所要求掌握的基本技能按工作过程分解成5个项目并创设工作情景,进行项目化教学;再通过大量模拟实训操练,使学生能学会酒店管理软件的操作和应用,清晰酒店各个岗位职责,熟悉相关的工作内容,明了未来的职业发展方向
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