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代餐粉是什么？
代餐粉，从名字上面解释是用来取代部分或者正餐的营l养粉。而比较科学官l方的解释是：一种由谷类、豆类、薯类等为主，其它属类植物的根、茎、果实等为辅，配合制成的一种单一或综合性冲调粉l剂产品。减肥操教学视频
首先，它并不是一款专为减肥人士设计的产品，而是医院提供给病l人食用的一种代餐粉（比如有些病l人在术后无法正常饮食，医生会建议适当补充流食）。但不知从什么时候起，代餐粉在减肥圈流行了起来，并且还曾经掀起过一阵代餐粉狂潮！
由于代餐粉食用非常方便：只需要一个杯子、一壶水即可冲泡食用，非常适合没时间运动或者比较懒但又想减肥的小伙伴，所以，代餐粉一经推出就收到了广大减肥人士的热烈追捧。减肥操教学视频
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代餐粉到底是什么？
所谓的代餐食物，就是一些食物的提取物，再加入一些营养成分，浓缩成为粉末或者液体，可以替代正常食物，让身体产生饱腹感，不会让人感觉饿。
代餐粉中主要含有几种营养物质，就是蛋白质、少量脂肪、碳水化合物和纤维素，可以给人体补充能量和营养，但不够全l面，可以保证正常的机体活动。
值得注意一下，就是代餐粉也分种类，不同种类的代餐粉，带给身体的影响也不同。一般分为三种，五谷杂粮代餐粉、蛋白奶昔、果蔬代餐粉。
三种代餐粉的提取原料不同，发挥的作用也不一样，共同点，就是不会增加摄入热量。减肥操教学视频
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“代餐粉”真的能减肥吗？
“代餐饮食”被认为是一项比较成熟的减肥方法。它根据减肥者的需求提供定额的能量，并针对代谢特点配合比合理的营养素，确保长期对饮食进行限制的情况下不会发生营养不良的状况。控制总能量的摄入是代餐饮食减肥的主要原理，但与同样控制能量摄入的节食减肥法相比，代餐粉中添加了充足的维生素、矿物质和膳食纤维，并对蛋白质的含量和氨基酸组成有明确的要求，以保证在极低能量摄入的情况下，减肥者仍能够得到充足的营养素以维持正常的生理活动。
比如在推荐的食用量下，代餐粉每日提供的蛋白质含量应不低于50克，基本能够满足正常人一天对蛋白质的需求（男性65克、女性55克）。在添加足量必需氨基酸的前提下，氨基酸评分尽量要接近100——氨基酸评分是评价食物蛋白质中不同氨基酸组成与人体接近程度的指标；氨基酸的比例越接近人体，蛋白质被人体利用的程度就越高；如果氨基酸的组成不合理，那些不符合比例的氨基酸就会直接被排出体外，造成很大的浪费，这种浪费对于这类控制能量的减肥法是十分不利的。此外，代餐粉中脂肪含量一般都很低，因此相关标准中对亚油酸和α-亚麻酸两种必需脂肪酸的含量也做了明确规定，即每日亚油酸不少于3克，α-亚麻酸不少于0.5克。减肥操教学视频
