




我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家,至今已具有多年的生产经验,成为具有一定实力、管理完善的企业。整体厨房设计要素:1、厨房里的矮柜建议有抽屉:厨房里的矮柜建议做成有推拉式抽屉的,这样方便取放,视觉也较好。本厂拥有***的设备和技术工艺,厨房设备、制冷设备内部结构、外观造型均经过精心科学设计。先后完成部分工程:广州东站食堂、广州智汇PARK食街、广州上下九步行街食街、广州大学城广外学院食堂、广州天河万豪酒店 广州海珠区九毛九连锁 广州莲花山中学食堂 广州市清华科技园(赛唯公司)广州番禺维也纳国际酒店 深圳太子宾馆 深圳国丰酒店 佛山喜莲法越餐馆 佛山职业技术学院 东莞柏丽酒店、、 等等厨房工程业绩。 公司拥有商用厨房工程设计研发、生产制造、工程安装、***服务和现代经营管理模式。 ***生产厨房厨具及厨具工程等,
广州市商用电磁炉供应安装-找***的厨房工程公司
生产厨房厨具及厨具工程等,商用电磁炉厨具,燃气炒炉,燃油炒炉,酒店厨具,餐饮厨具,蒸饭柜厨具,食品机械厨具,工作台柜厨具,冷柜厨房厨具,消毒柜厨具,西餐厨具,油烟净化厨具,等开发设计厨具,生产厨具,销售厨具,安装厨具,维修厨具等,并符合***环保厨具要求。(10)煲仔炉用于广东风味(粤式、潮式、客家、西餐),其它不配,不须风机。

广州市金品厨具设备工程有限公司
我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家,至今已具有多年的生产经验,集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、***服务,商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的型综合公司。
厨房设计与设备配置-广州市金品厨具设备工程有限公司
厨房设备与流程:仓库-粗加工——精加工(切配)——打荷——烹调区——传菜——收糠洗碗。
B 精加工(切配):(1)斩台雪柜(保鲜)——酒楼类用于切配设备(2~10°C)(2)挂墙柜——用于存放物品 (3)工作斩台——用于工厂及一般酒楼厨房切配(4)高身雪柜——双、四、六门等用来存放鱼肉类及蔬菜(-5°C~-10°C)(5)一般需配解冻盆台、四层架、台上双层架(酒楼)等(6)一般酒楼须配备切片机、绞肉机等

我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家,至今已具有多年的生产经验,管理完善的企业。(3)管道、电器线路、材料堆放,临时设施等平面布置符合安全、防火、卫生要求,梯、全凳、脚手架都符合安全生产和文明施工要求。厨房设备、制冷设备内部结构。集商用厨房设备研发、制造、销售、安装、***服务,商用厨房工程的整体设计、油烟处理、通风解决方案以及酒店设备配套供应于一体的型综合公司。
厨房设计与设备配置,广州市金品厨房设备工程有限公司
一、中餐1、套体面积配比:(包房另计)厨房厅面仓库中餐:3.5 5.5 1 西餐:2 7 1 2、厨房设备与流程:流程:仓库(入货区/冷库)——粗加工——精加工(切配)——打荷——烹调区(炒/蒸/煲)——传菜——收糠洗碗

厨房一般常用设备:
A 粗加工:(1)盆台(单星、双星、三星)——用于蔬菜、鱼肉清洗Lx760x810 员工饭堂采用加深大星盆斗(标准星盆斗为500x500x350)(2)水台(单、双星工作台)——剖鱼、鸡、鸭等Lx760x810 (3)斩台——斩骨头、切蔬菜(初步切配)Lx800x810 (4)层架——存放粗加工前后的菜类及物品Lx500x1500 (5)高身雪柜一般在厨房无冷库时放置(也可不放)