油炸虾其外形美观、风味独特、松脆可口,深受消费者喜爱。裹浆组成和油炸方式是影响油炸面包虾品质的重要因素。目前的裹浆组成和传统油炸方法制得的面包虾脂肪含量较高,******健康。
为了降低油炸面包虾的吸油量,提高产品的品质,延长产品的货架期,现在推荐采用真空油炸技术生产油炸虾产品。
国邦真空油炸机厂家通过客户来料现场测试对虾进行低温真空油炸,浙江真空油炸机加工设备生产工艺,具结果以下:
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对虾营养成分的***。从图片中可以看到油炸出来的虾颜色鲜艳,保持了虾的本来颜色。并有效降低油炸虾产品的水分损失和吸油量,改善产品的脆性。
国邦真空油炸机采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。
真空油炸机的优点
保香作用:采用真空油炸,香菇真空油炸机加工设备生产工艺,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,胡萝卜真空油炸机加工设备生产工艺,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。
该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、脱毛机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。

诸城市国邦机械有限公司,主导产品果蔬脆片及真空低温油炸脱水成套设备,自上市以来深受用户的欢迎。所生产的果蔬脆片酥、脆、香、甜,口味纯正,营养丰富,深得消费者欢迎,市场销售旺盛。
所研发的真空低温油炸脱水设备在节水、节电、节煤、节油、四大节能领域居水平,设备低故障率在同行业遥遥,被用户誉为“免维修的节能机”。
新型真空低温油炸脱水设备研制成功,奠定了公司发展的新的里程碑。目前引进本公司技术和设备的国内企业多达几十家,产品在行业内树立了良好的度和美誉度。
诸城国邦机械-浙江真空油炸机加工设备生产工艺由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司()是一家从事“油炸机,油炸设备,油炸流水线,清洗设备,薯片生产线,薯条生产”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城国邦机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使诸城国邦机械在休闲食品加工设备中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司()还是从事净菜加工生产线,果蔬清洗加工线,净菜加工设备厂家的厂家,欢迎来电咨询。