





斩拌机设备配置:整机包括斩拌机锅全部为SUS304材质制成、现在外置变频器与电器元件,能够做到防水防潮防震、并设有超大防滑底脚增加运转时的平稳度。以下是设备的具体特别及优势:
1、以不锈钢SUS304材质为原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。
2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工,确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运转平稳,料转拌、乳化效果好,刀具产地:天津。
4、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
5、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。
6、外置变频器与电器元件,更好的防水防潮,方便操作与维护。
7、采用超大防滑底脚,运转平稳。

斩拌机在使用的时候,很多操作人员对正确的操作方式并不能很好的掌握并且使用,所以,使用斩拌机的企业一定要定期的对操作人员进行培训,这样才能确保在操作斩拌机的时候能够在规范操作的同时不出现安全事故。
在操作斩拌机的时候一低昂要注意在开始生产的时候要从低速往告诉慢慢进行调节和改变,这样才能保持斩拌机在工作的时候可以很好的进行自我的调整,不会因为出现突然高速,从而造成斩拌机的损坏或者故障。
生产的高速斩拌机就是用来加工原料的,经过对原料的斩切然后搅拌,在经过乳化,保存了原料中的原肌红蛋白和一些其他的营养成分,经过乳化,双速多用斩拌机,防止了这些成分被氧化或***。通过该设备的斩切,使得产品的弹性得到了提高,还使得产品更加的细致,也更加的具有亲和力。
该设备的转速很高,功率相应的也就很大,斩拌机,又斩又切使得产品的效果更好,能够进行处理的原料也更加的广泛。

斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化产品.大豆蛋白效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切水果、蔬菜、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了***的控制技术,安全可靠,维修方便,自动斩拌机,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。此斩拌机在任何刀速下,都能发挥出强大的动力,并且更节省您的电能损耗,而且对您的供电电网没有任何电流冲击,果蔬制品斩拌机,自动监控。减轻了操作人员的工作强度,提高了产品的监控精度。工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的故障率,使维护更加快捷方便。

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