将普通的水通过加压蓄能的方法而获得200~400MPa及以上的高压再通过孔径为0.1~0.5mm的人造蓝宝石喷嘴而产生800~1000m/s的高速射流，运用这束高速水箭进行压射和运动而形成切割，其产生的温度较高在60℃以内，故可称之为“冷态切割技术”。这项技术适用性广泛，可以加工很薄、很软的金属和非金属材料，机器人水切割铜板，例如铜、铝、塑料、木材、橡胶等七八十种材料和制品，可以代替硬质合金切槽刀具。并且可以按照任意角度切割，具有无热变形、切缝窄、精度高、切面光洁及绿色环保等优点。
常州柯勒玛智能装备有限公司（苏州凯勒姆机器人系统工程有限公司）专注于机器人切割系统集成，烟台水切割，针对客户工件不同的材质，提供良好的切割方案，包括水切割，铣刀切割，光纤激光切割等应用，满足客户需求的情况下，为客户提供更经济更高i效的机器人切割集成方案。
便携式水切割技术属低压水射流技术，即利用较低压力（25 Mpa ~50Mpa）即可实现金属及其他材料的切割作业。该技术的出现具有较强的实际应用意义。便携式水切割技术的诞生为水切割技术的发展掀开了历史性的一页，是水切割技术领域的又一新突破，标志着水切割技术进入了便携式水切割技术研究阶段。。。。。。。。。。。。。
这基本原理是既简单又复杂。水射流是从加压泵开始，通过高压管，然后从切割喷头射出来。非常简单的解释。然而，皮革水切割机器人，它是经过了十分复杂的设计，才能产生60000PSI的压力。在设计过程中，有处小小的渗漏都会对部件持久地侵蚀导致损坏。所以生产商和工程师们会小心地处理高压材料的加工工艺，利用特殊的科技组合这种机器。使用者只需要知道基本的操作知识。
