花岗石结构致密、质地坚硬、耐酸碱、耐气候性好，可以在室外长期使用。
花岗石是一种由火山爆发的熔岩在受到相当的压力的熔融状态下隆起至 地壳表层，岩浆不喷出地面，而在地底下慢慢冷却凝固后形成的构造岩，是一种深成酸性火成岩，属于岩浆岩。成份：花岗岩主要由石英及正长石及微斜长石组成，原始的花岗岩主要由以下三部分给成：长石石英黑云母。是火成岩，也叫酸性结晶深成岩，是火成岩中分布较广的一种岩石，其成分以二氧化硅为主。
花岗岩成荒率高，能进行各种加工，板材可拼性良好。颜色：花岗岩的颜色及材质都是高度一致的硬度：花岗岩是硬的建筑材料，也由于它的硬度而使它具有很好的耐磨性。还有花岗岩不易风化，能用做户外装饰用石。花岗岩的质地纹路均匀，颜色虽然以淡色系为主，但也十分丰富有红色，白色，***，绿色，黑色，紫色，棕色，米色，兰色等等，而且其色彩相对变化不大，适合大面积的使用。
特性
花岗石美丽、耐久、非常坚硬。在古代，如果有了的开采、加工设备和技术，它肯定比大理石更流行。
合成材料常伴有不好的甚至***的副产品，在建筑的使用期限内需要更换几次（每次都回有处理问题）。花岗石不需更换，因为它非常耐久。
另外，花岗石非常实用，可做成多种表面--抛光、亚光、细磨、火烧、水刀处理和喷沙。由于花岗岩中常常含有性物质，使用花岗岩的时候需要测量其辐射水平，再确认其使用场合。
天然花岗石制品根据加工方式不同可分为：
剁斧板材
石材表面经手工剁斧加工，表面粗糙，具有规则的条状斧纹
