活动冷库时要参考“冷库的组装平面图”
因为冷库的库板品种繁多，安裝主题活动冷库时要参考“冷库的组装平面图”。 扭紧挂勾时，应迟缓匀称用劲，拧至拼缝并拢，不能过猛，以防钩盒拔脱。 冷库要离去发烫器材。 管道及电气安装进行后，组合式冷库库板上全部管道破孔，务必用防潮硅橡胶密封性。 冷库安装完毕后，有时候在混泥土基座晾干时会出現冷凝水。在梅雨天气等环境湿度出现异常高的情况下，库板的接缝处会出現冷凝水，不大的状况下，修整库板也会出現冷凝水。
注意果蔬保鲜的温度在运用保鲜库的同时,要来多多关注果蔬的贮藏
注意果蔬保鲜的温度 在运用保鲜库的同时，要来多多关注果蔬的贮藏特性，控制果蔬保鲜库内的温度；如果温度过高很容易加速果实的腐化现象，如果温度过低容易导致库内的物品发作冻害。果蔬保鲜库的温度可见并不是都能够适应所有的果蔬冷藏要求。 注意果蔬保鲜的湿度 果蔬保鲜库的湿度也不能忽略，这么做也是为了达到良好的保鲜贮藏效果，湿度过高或者是过低的都不利于果蔬的贮藏，不同的果蔬在贮藏特性要合理，特别是假如果蔬保鲜库内长期温度过低的话，还有可能招致库内结霜结冻现象的发作。 注意果蔬保鲜的气体成分 还有一点就是果蔬保鲜库内气体成分的调理，如若不留意果蔬保鲜库的气体成分控制，就会招致水果保鲜冷库的氧气和二氧化碳含量过高，让果实本身的呼吸作用加速，释放大量的二氧化碳和乙烯等气体，使得果实疾速蜕变。
水果冷库建设好之后,需要进行一定时间的预冷
水果冷库顾名思义为保存水果的保鲜库。可以在恒定的温度之下，保持水果的新鲜。一般来说水果保鲜库有两种类型，一个是高温库，温度一般是0°到8°之间，这类也是使用得比较多的，目前市面上的大部分水果都能使用，包括苹果、桃子、李子、猕猴桃、香蕉等等。在选择高温库时，需要根据实际存放水果来选择，一般来说0到8度是适合大部分水果的。还有一种是低温库，这一类使用得比较少，一般储存的水果也比较少，因为温度太低，并不适合绝大部分水果。这个就根据实际情况考虑。 水果冷库建设好之后，需要进行一定时间的预冷，才能将水果放进去，一般来说在放水果之间不仅需要预冷，还需要消毒，保持冷库干燥低温。这样才能保证水果的储存环境较佳。然后需要将水果进行处理，毕竟是储存水果，坏的果实以及即将坏的是不能放进去的，因为这个会影响其他果实的新鲜度，而且在入库时尽量不要带着水，避免太湿润，导致库内的水果被影响成为坏果。水果在摆放时需要与天花板以及墙壁预留出空间，不能太紧凑，因为太紧了会让水果被挤压，而天花板预留空间，是为了让空气也就是冷风可以通畅，不然堵住风会让整个冷库的制冷效果大打折扣。不仅是与墙壁以及天花板预留空间，在水果相互摆放之前也需要留出一定的空隙，并且需要摆放整齐，否则也会挤压水果，会造成比较严重的后果，如果冷库面积比较大，增加通风设备也是必须的。在水果摆放好之后，需要调整湿度，一般来说是80%左右的数值，让样水果才能保持新鲜度不干瘪。
橙子保鲜冷库的制冷系统
橙子保鲜冷库是应用具有良好的隔热、保温功用的保温板作为防护，并有制冷系统设备提供冷量，让橙子保鲜冷库到达橙子适合的温度，从而到达保鲜橙子的目的。橙子保鲜冷库的制冷系统是整个冷库的关键所在。制冷系统是应用液态制冷剂在汽化时吸收冷库内的热量，进而到达降低冷库内温度的目的。 由于库内温度降低，这样能够降低橙子在库内的呼吸强度，控制橙子外表和体内微生物的生长，减少腐朽状况的发作，到达延长橙子贮藏时间。这样也能够避开橙子上市的时间，也能增长橙子的销售时间，从而取得橙子利益的大化。假如操作得当，橙子的贮藏时间能够长达3-4个月的时间，普通能坚持在90-120天左右。另外，在橙子在出冷库前一定要对冷库的温度恰当的升高，增加橙子的相对湿度，使橙子的表面愈加光鲜，以便更好的进入市场销售。
