甚至还可以加辣椒，油重油轻，悉听尊便。得到完整的吩咐，才将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，有时成海棠叶状，鲜肉锅盔，有时成鞋底样，后再摇动一铁皮盒子，湖北锅盔，盒子的底部被凿成了筛状的孔，盒子里面装着芝麻，多几下少几下，都可随意。这一切在三两分钟完成，红案师傅便将面食迅速贴进了炉膛里。大约也不过三两分钟，师傅便用一把专用钳子。
锅魁的味道是咸香软甜全都有！烤好的锅盔不焦不糊，既有生面的颜色，又有熟馍的味道，吃起来酥香甘甜。油酥锅盔是烫面和冷面团的揉合。外酥里嫩，制作锅盔，咸香可口。湖北锅盔出名的就是***锅盔！有鲜肉的、梅菜的、牛肉的、白糖的等，口味非常多！***锅盔大的特点就是薄，很薄！香香脆脆的！就是我们经常在路边看到那一种薄薄的大锅盔！三分钟就可以出锅了！
严记锅盔无保留传授技术(图)-鲜肉锅盔-湖北锅盔由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店（）有实力，信誉好，在湖北 荆州 的面粉等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进严记锅盔和您携手步入辉煌，共创美好未来！