黑豚养殖的一些问题的说明
关于豚鼠养殖前的准备工作与***：首先确定有足够的青饲料，建设豚鼠养殖池，豚鼠养殖池是非常简单的，30-40厘米高的四方池，一个平方米面积即可。设施***是动物养殖中非常低的，建设100平方米面积池子***不到2000元（不包括房子），养殖的房子只要冬季能够遮风挡雨、夏季能够遮雨通风即可，冬季不需要加温，夏季安装一些风扇即可；提前种植一些牧草，如果当地有丰富的蔬菜下脚料等青饲料的可以直接养殖。豚鼠的养殖我们在国内推广了很多，养殖上基本都是成功的。有的养殖户凭借豚鼠的特色菜为自己的饭店带来了很好的生意。
荆骏豚狸养殖合作社，坐落于湖北省江陵县，位于湖北省中南部，是以豚狸养殖为主的特种养殖新型企业。
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黑豚鼠功用价值
荆骏豚狸养殖合作社，坐落于湖北省江陵县，位于湖北省中南部，是以豚狸养殖为主的特种养殖新型企业。
黑豚鼠是一种一物多用的草食动物，可药、食两用。中国古代就有食用黑豚鼠肉的习惯，并将其作为野菜肴选入中国名菜谱。有“天上的斑鸠、地上的豚狸”之说。其肉质细嫩，味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，具有浓厚的野味特色，易消化吸收，有丰富的蛋白质，富含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素，民间视为“强身珍品”。 [10] 其毛皮可加工利用，质量好，是草食毛皮动物中***受重视的一种，豚鼠皮具有毛色艳丽、光泽、柔软、轻暖等特点，适宜制各式服装、帽子、衣领等。
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黑豚肉做法
荆骏豚狸养殖合作社采用“优质供应种苗 技术指导场地选址 商品回收 渠道直供”的服务模式，利用优质种豚、成熟技术、畅通渠道的方式带动农民共同致富，以”荆骏“绿色食品品牌推向***及国际市场。
黑豚肉做法
番茄泡菜煮黑豚肉的做法
帮番茄脱皮，用刀在表皮画个十字，放在开水泡5分钟，皮就很容易撕下来。
无皮番茄
黑猪肉用生抽、味精腌味，番茄脱皮切块，备用
先爆香姜块起镬，下番茄炒然后下泡菜，加糖、盐、味精调味，喜欢吃浓一点可以加点番茄酱。
后下黑猪肉，煮熟就可以上碟了！
