红薯淀粉机技术化的三步：净化、沉淀和脱水
红薯一直是粗杂粮里面营养比较丰富的一种，如果我们平时吃饭的主食一直细的米面的话，势必会吃的营养不均衡，而如果直接把红薯蒸着吃，又会使得它的饱腹感过于强烈，所以一般来说我们选择把红薯加工成淀粉来食用。在过去手工加工的方法一直比较流行，不过现代是一个讲究效率的时代，所以红薯淀粉机就是我们经常用到的一种机器。除了传统的清洗和碎解两步，对于用机械来加工红薯淀粉，我们还有以下重要的几步。
1、筛分：红薯所形成的是一种细长的纤维，体积要比淀粉大的很多。而且遇到水喝温度的变化容易膨胀，这样就比普通的淀粉颗粒要大。对于红薯淀粉机来说，筛分的过程就是前面一步已经被碎解的红薯，加入水，然后再用机器的高速运转作用，把红薯里面的淀粉进一步滤出来。
2、净化和沉淀：这个是运用了一个化学的原理，就是泥和沙的比重要比水大的多。用流槽沉降的原理把红薯淀粉分离出来，也是一个不错的措施。申氏薯业生产的红薯淀粉机能够把红薯淀粉及时分离，所获得的产品质量也很好。
3、为了获得纯粹的红薯淀粉，我们还要进行脱水的处理。经过浓缩之后的淀粉还是有较多的水分，红薯淀粉机须把它进一步的进行浓缩，才能获得更干燥的产品。
其实很多人都是喜欢吃红薯的，因为红薯又很多的优点，对于***也是有好处的，但是很多人在存储的时候，就是因为没有找到正确的存储方式，所以导致了红薯的寿命剪短，今天河南薯业机械就为你讲述下关于红薯存储的正确存储方式吧！
1.不宜与土豆放在一起，二者犯忌。不是红薯硬心，就是土豆发芽。
2.保持干燥，不宜放在塑料袋中。
如此才能够保证你的红薯有一个良好的存储时间哦！
使用薯类淀粉机加工的优点
目前在淀粉加工行业中，普遍存在的突出问题是加工技术、生产工艺、生产设备比较落后，淀粉品质差。 由于对薯块和淀粉的泥砂清洗不彻底，粉碎与分离间隔时间长，水质等以致淀粉“碜、黑、杂”，出粉率低。
目前，我国大型的机械化薯类淀粉厂并不多，大多数工厂采用落后的开放式工艺，手工操作或部分机械化操作，因此存在着设备简陋、不定型、不配套、收粉率低（50——60%）、卫生条件差、产量小、劳动量大、综合利用差等问题。
为了更好利用我国丰富的薯类资源，缩短与国外***生产技术水平的差距，我公司研制成功了薯类淀粉成套设备。
该成套设备具有如下特点：
①。工艺***、造型美观；
②。占地面积小；
③。用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到烘干一条龙生产；
④。能耗低、省水、省电、加工费用低；
⑤。提净率高：采用***鼠笼清洗，有效保证薯块不破损，淀 粉不流失；
⑥。淀粉质量高，达到***食用级标准（四级除沙、二次过滤、二次提纯）；
⑦。多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；
⑧。性能稳定，操作维修简便
申氏薯业机械厂加工正宗红薯淀粉
提到红薯淀粉机，人们马上就会想到红薯淀粉、红薯粉片等加工品。目前，各大餐饮中都有红薯淀粉的身影，那么，那是否正宗呢？申氏薯业机械厂加工的红薯淀粉，品质上乘，无任何添加剂，绿色健康因而消费者可以放心食用。
1、制作工艺
淀粉原料被送入喂料口后，在刺辊作用下被粉碎成丝状，并被带进锥磨座。在螺旋轴的推动下，被挤进由锥磨内外壳形成的狭小缝隙中，在锥磨内壳的转动作用下物料进一步被挤压、粉碎、研磨，从而使淀粉从纤维上游离出来。被研磨后的物料挤进分离筒后在搅拌轴的作用下与水充分混合，其中游离的淀粉溶入水中，通过分离筛流出并被收集待用，剩余的渣滓在搅拌轴的推进下，被推出分离筒外。
2、营养价值
红薯含有丰富的糖质、***、矿物质、食物纤维等；红薯中的胡萝卜素、***B1 等多种***，为维持***健康所必需。以红薯为原料通过红薯淀粉机粉碎过滤沉淀起粉干燥后便称为红薯淀粉，这也是红薯加工而成的红薯淀粉的精华所在。
3、出粉率高
该机结构简单，操作方便，运转平稳，生产率高，维修方便。能够一次完成鲜薯的粗粉碎、细磨浆、浆渣分离三道工序，能够重复利用浆液，减少了淀粉生产过程中的废水。改变了手工生产淀粉时因氧化作用导致的淀粉色泽变差、变暗的现象；加工过程中被粉碎的粉渣在显微镜下呈丝状，有利于淀粉从纤维上游离出来，从而提高了淀粉的提取率。
4、做法多样
正宗的红薯淀粉可以作成各种美味佳肴。如开胃羹、芋饺、汤团等。炒肉丝、肉片、猪肝等，加少许地瓜粉和料酒浸泡后哈能增加嫩味。同时红薯淀粉含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有***必须的21种氨基酸和***B1、B2、B6、C以及和钼等