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粉条制作机是怎么工作的?接下来我们就来说说红薯粉条机的工作原理,下面我们为大家详细讲解一下,希望对您有所帮助。
红薯粉条制作机工作原理:
红薯粉条制作机通过铺浆成型直条切割等一系列工艺环节进行粉条生产,具体工序就是:淀粉打浆-真空抽气-下料入机-铺浆-蒸熟-冷却-低温老化-自然老化-竖切丝-烘干-定长横切-整理包装,期间不需要进行洗粉冻粉晾晒,一套设备整套工艺流程就可以完成。生产运行中也没有废水和废气排放,尤其近年来环保查的厉害,这是广大粉丝粉条生产厂商未来要走的方向。
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粉条生产线如何选择?粉条制作机设备的挑选很关键,不仅影响了***商的投入成本,而且决定了后期生产成本和收益,一套好的粉条制作机产出成品品相好,口感佳,市场销量前景不错。下面列举几个购置机器时要注意的要素:
A:厂家资质。
粉条生产线适合规模化办厂使用,不同于小型机器,购置前应该充分考察生产厂家的资质是否齐全,设备质量是否过硬,一定要亲自去厂家考察参观,亲眼看看设备的样机,要选择有口碑好、品牌实力强的厂家
B:设备自动化程度。
相对而言,半机械化的设备比自动化的要便宜一些,但是您要注意的是,现在劳动力的价格也在不断的上涨,如果一套机器需要大量员工辅助,那么后期生产成本将大幅度增加;
C:机器的产量。
您在选择前应充分的做好市场调研,分析受众需求,从而决定自己***多大处理能力的设备。粉条机产量从2.5吨到12吨不等,支持定制,适合规模化办厂使用。
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制作粉条的粉条制作机多少钱呢?价格主要是受到工艺、材质、产量三个因素影响,下面我们为您详细讲解一下,希望对您有所帮助。
从淀粉入机—干粉条出机的工序。漏瓢式的粉条生产工艺淀粉→打糊→和面→抽气泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。
这种工艺粉条制作机生产线投入成本低,需要注意:
1、用工人数量多
2、成品气泡多
3、煮熟不彻底
4、沸水需要的热源
5、冷却环节需要工人手一直泡在水中
6、冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气
7、开粉解冻需要大量的水冲,有污水不好过环评
8、晾晒需要空旷场地大,日照和风沙影响,干燥是否彻底和是否有二次污染。
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