




草莓脆生产工艺:
1.将草莓放入40℃的水内清洗,并加入清洗剂,浸泡10分钟左右,捞出用水冲洗,除去表面的清洗剂。
2.切片,切去草莓病虫及腐烂的部分,用切片机切成大约厚度在5mm左右,芒果脆低温油炸机哪家好,均匀一致。
3.二次清洗,讲切好的草莓片放到水里,浸泡在水里,防止草莓表面见到空气氧化。
4.杀青,也就是我们通常所说的漂烫。漂烫机内加入4-5倍的草莓片重量的水,水沸腾后将草莓片加入,大约蒸煮2-6分钟左右捞出。
5.浸糖,配置含糖量60%的糖浆,加水稀释至30%,芒果脆低温油炸机配置,将果片加入浸泡。每浸泡过一次果片,糖浆的浓度都会降低,要重新调配至30%,以保证糖浆的浓度都保持在30%左右。
6.冷冻,将泡好糖浆的草莓放入冷库里面冷冻。
7.运用真空油炸机,将物料装入料框内,我公司生产的真空油炸机是将加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,北京芒果脆低温油炸机,真空状态下连续完成。物料装好后一键启动,等待你的就是酥脆可口的草莓片啦。







薯条因口感鲜美,色泽鲜艳,芒果脆低温油炸机图片,广受人们的喜爱,它是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品,是现代常见的一种快餐食品,开始流行于美国及欧洲等地,现在在国内也很流行。根据薯条的特点,研发制造了这款薯条真空油炸机,此款设备能够根据客户生产薯条类型的不同,设置不同的参数,能够完全符合薯条的特性。奇异果也叫猕猴桃,含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖类、***C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等营养物质。
用我们公司生产的薯条真空油炸机生产出来的的薯条光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品含致ai成分的问题.






真空低温油炸机可以加工很多产品,比如大枣深加工(和田枣、新疆灰枣、若羌灰枣、沾化枣、冬枣等等)、水产品深加工(香酥带鱼、香酥小黄花鱼、香酥刀鱼、酥脆鱼排、小螃蟹等等)、果蔬深加工(香菇脆片、秋葵脆片、山药脆片、胡萝卜脆片、苹果脆片、薯条、薯条、紫薯等等)正是因为真空状态下的工作原理,所以所加工的物料在真空油炸机内水分迅速蒸发掉,所以所加工的食品多数是疏松多孔的,并且呈现酥脆的状态。所以如果你想做果蔬脆片、海产品等方面的深加工,我公司生产的真空低温油炸机是您的不二选择!真空连续脱油是系统在炸制过程后,在保持高真空度的同时油炸仓的油脂通过泄油阀降入储油仓,然后进行脱油。并且还有一个问题,我公司运用低温油炸,刚才上面提到了,低温油炸机避免了碳化油,避免了高温油炸带来的费油的问题,因为我们有个客户是做土豆深加工的,他前期处理工艺是需要将土豆条进行油炸的,但是高温油炸解决不了费油、碳化油的问题,所以我公司的低温油炸机正合适。







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