餐饮技术培训班
加盟一家餐饮店要注意的事项很多，首先要从自身说起，加盟一家餐饮店前，先要定好自已的***金额，还有具体的餐饮分类，前期的***很重要。
先说餐饮***能力，一定在自已能承受的范围内，还要预留一些餐饮开店的流动资金，如果自有资金在100万，建议***个50-70万的餐饮品牌就可以，选择餐饮品牌，如何才能选择一个适合你的，适合市场的品牌，这里要记住一点，不是好的餐饮品牌才去加盟，是适合你的餐饮品牌才去加盟
餐饮技术培训班
根据产品特点，这个是***你产品与众不同的地方，是为了更好的收到市场的青睐。比如程大个小火锅***的是青春文艺，提出的口号是：青春，是一种生活态度。想传递的就是让餐饮年轻化，带一些人文色彩，具有鲜明的特点，让人产生共鸣。这样市场宣传，认可度，辨识度也比较高。这也就是通常意义的包装，但是包装需要切合实际，贯穿始终才行。统一的形象跟策划。
建议的是餐饮不要把人群太局限，比如之前倒下的众多主题店，噱头为主的，搞武侠，搞原始部落，没用。而其他的可以细分下人群，根据特定人群来***自己。餐饮限制死了就等于把自己的客源给堵死了。本来人们消费就比较挑剔，口味不好都不吃，所以，我们巧妙的要利用这一点，就是看起来很有特色，有一定的鲜明主题，但是不会把一部分人给限制了，比如：青春文艺，咋一听这不是对年轻人么，难道老年人就不来了？NO，所以才会有：青春，是一种生活态度。既有特色，又不会限制市场。
吃东西选择店铺首先会看人多不多，其次是口味，再次就是饮食习惯了。当人们同时面对多个陌生店铺的时候，消费者会选择ren流量比较大的店面。
要都是同样口味的餐厅，人们更青睐于自己曾经去过的那家;口味和ren流量都一样的情况下，人们自然也会选择比较便宜的那家进行消费。
其实很多餐厅让顾客坐在靠窗户的位置，虽说是风景好，但更多是帮助营造人气火爆的场面。