




此款行星搅拌炒锅搅拌轴使用***的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。锅体翻转系统采用液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。该产品适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐等食品加工业。
由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。采用中润牌多功能行星搅拌锅全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。
中润牌多功能行星搅拌锅全自动炒锅是一种新型无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮匙,龙虾酱汁搅拌炒锅卫生级,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构,可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式,龙虾酱汁搅拌炒锅,设备缸盖可液压升降,龙虾酱汁搅拌炒锅环保节能,缸体可自由移动,操作十分方便。而且搅拌桨及刮匙可随横梁上升而完全脱离缸体,便于清洁。
中润全自动行星搅拌炒锅
加热方式为燃气加热,这是其中的加热方式之一,龙虾酱汁搅拌炒锅不糊锅,燃气加热相对于其他加热方式来说能耗选择方便,燃气既可以选择灌装气体又可以选择管道燃气,燃气因取得便利,使用成本低可以不受场地的限制,火力大猛集中所以才能炒制出色相味俱全的火锅底料,而且燃气加热的炒锅物料沸腾时间短、加热温度容易控制等。可见燃气加热的搅拌炒锅在酱料行业中优势是显而易见的。
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