




搅拌炒锅的应用:
广泛应用于火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的炒制,糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、搅拌炒锅调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。设备材质:该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。
搅拌炒锅的特点:
1、质量高:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、***、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3、安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和***品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
全自动辣椒酱炒锅 肉酱炒锅 行星搅拌炒酱锅特点:
1. 锅体采用日本宜兴北海进口的一次冲压而成的锅胆,整体圆度好,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅。
2. 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
3. 使用***的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国地认证标准。安全放心。
4. 采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。代替人工翻炒,速度可控。
5. 液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。节省人工劳动力。
公司一贯坚持客户为上的经营理念,一切为客户着想。在产品的售前、售中、***各方面为客户提供***的设计、生产、服务体系。一次合作,期待下次;一次交流,终生为友。
没有很好,只有更好,选择了我们是我们一生的荣幸。我公司力争以更好的生产技术,更好的质量把控,更好的***服务为国内外客户提供更好的机械设备。让客户放心,让客户满意,让客户没有后顾之忧。
工作原理:
该类设备采用燃气为能源,炒同类酱料,推荐燃气鼓风机加热的搅拌锅。为什么打排档的饭菜好吃,就是因为他们火大,他们的灶具大,火大,火急。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。
产品结构:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
中润炒锅采用燃气为能源,炒同类酱料,推荐燃气鼓风机加热的搅拌锅。为什么打排档的饭菜好吃,就是因为他们火大,他们的灶具大,火大,火急。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、***加热。安全稳定无明火,节能更环保二、火焰更加猛烈,火力可以调节,更不会烧穿锅底。
1.燃烧器采用鼓风吹氧,燃烧充分,无堵塞。
2.排料快,锅体翻转倒料,倒料彻底。
3.搅拌升降,锅体翻转均采用液压传动,运行平稳可靠,设有限位装置。 经过坚持不懈的创新发展,现已成为国内方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱等行业设备制造方面独具特色的知名企业。