真空低温油炸设备采用双密封技术，即动密封与静密封相结合的方法对传动轴及釜体底部进行密封处理。传统密封基本采用单一的填料密封，菠萝蜜真空低温油炸机价格，这样密封效果不理想，而且填料介质使用一段时间后磨损较快，更换麻烦。MVF系列真空油炸设备克服了以上缺点，菠萝蜜真空低温油炸机，采用机械密封与进口密封圈相结合的方法，有效地解决了传统填料密封的弊端，使用寿命长而且更换容易，密封效果明显。
我公司生产的低温真空油炸机应用于水果蔬菜的加工，其加工工艺的流程为：
加工原料的浸泡——原料沥水——把油炸的原料装在配置的筐子里——进行封盖→使用铭山机械的真空油炸机进行真空油炸→真空脱油→根据要求进行调制口味→产品进行包装→入库。
我公司提供油炸食品的工艺流程，菠萝蜜真空低温油炸机厂家，也可以带来公司原料进行试机达到满意效果为止。
真空油炸的概述： 营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、天然性的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达***和地区人们的欢迎。国内，随着人民生活水平的不断提高， 人们日益追求天然风味食品，在发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增，产品供不应求。 真空低温油炸脱水干燥原理： 果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸（VF-Vacuum Fryer）等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
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