了解一下工业油烟净化器处理的原理：从生产车间排出的油烟气体进入工业集中式油烟净化器，首***行粗效过滤进入油烟雾分离区，随后进入高压电离区和低压集尘区净化掉绝大部分3微米以下的油滴及污染物，去除效率在95%以上，可配置自动清洗油雾分离区系统过程，经过多级处理后完全达到无油烟，达到环评标准。
随着中国经济的快速发展、城市人口的大量增加、城市规模的日益扩大以及人民生活水平的不断提高，生活垃圾产生量逐年增长。大量垃圾包围城市，给环境和城市发展造成巨大压力;然而，与此同时，城市垃圾中也蕴含着巨大的资源潜力和经济效益。我国目前已经建成并投入使用多家垃圾焚烧发电厂，相对而言，中小县市建设垃圾焚烧发电厂的项目还不太多。
现在很多客户在是新建或改造厨房时，过分要求设计效果图整齐、设备光注重外表，结果造成设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌。看似新颖，功能超前，而却不实用，还有的不管自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶。须知炉灶是与菜式相配套的。广灶的特点是火力猛、易调节、好控制，适合于旺火速成的粤菜。
高空排放指需要通过高架通风管道，直到建筑物的顶层，将油烟废气排到高空中，通过高层的空气稀释油烟废气，减少对周边生活环境的影响。需求在油烟净化器的出口处安装输油烟管道。高空排放型的油烟净化率相对低一些，一般高空排放油烟净化器设备的净化功率可以到达60%-70%，适宜有烟管到楼顶的，没有住户投诉的地方。。低空排放是指在距离地面较近的地方排放油烟废气。主要拥有较高的效率，能够直接从窗户外排放，低空排放适合没有烟管道楼顶的，对周边环境比较敏感，低空油烟净化器可以将净化好的气体排放到大气中。
提高净化效率与降低设备风阻是一对矛盾。市场中存在厂家和经销商为了增强处理效果，采用阻风的恶劣手段，在净化器中增加阻风材料，有的甚至将设备处理容量进行夸大宣传。这样就使客户店铺厨房环境更加恶化。油烟净化设备排放口及周边环境污染减少个别油烟机的吸油烟净化器效果不错，但由于缺乏负离子中和功能，导致尾气中负离子浓度过高，会使排放口物体表面积累大量电荷，吸附污染物，导致排放口周边建筑物表面发黑，造成严重视觉污染，而的餐饮油烟净化器则不会出现这样的情况，而且环保。
