冬瓜去皮机的研发成功属于机械技术领域，给广大客户带来了福音，它解决了现有冬瓜去皮技术问题。
去皮机设备构造：主要由机架、切刀组合、送料机构、及控制箱四大部分组成。
设备特点：操作简单，使用方便；自动化程度高可连续作业。
工作原理：设备启动后将去好头的冬瓜从入料口处投入，通过送料机构自动带动冬瓜向前移动的同时经过切刀组合进行去皮加工。
我公司果蔬类切割、清洗系列产品一致获得用户认可和好评，现已广泛应用于各食品加工厂、净菜加工厂、企***食堂、连锁餐饮企业、配餐厂等。 随着国内传统食品机械市场发展到一个成熟的阶段，创新革新已在业内逐渐发展并席卷整个食品机械设备制造行业，因此对于广大食品机械装备企业来讲，打造一个在市场中广受认可，能够为食品机械企业自身带来品牌效益的成熟品牌便是一件非常迫切的事情了。
注意事项:将机器放置在水平的工作场地上,确保机器下边四脚平稳,可靠,不晃动.仔细检查旋筒内有无杂物,如有***清理干净,以免引起机器损坏.对各部件进行检滴油.紧固件是否使用中松动,开关线路是否破损.为确保安全，必须在接记处可靠接地,电源接头必须安装漏电保护器。机器工作时，严禁将手伸入机器内,在加工过程中勿用湿手按开关。在进行清理拆卸前，首先断开电源，使机器停止运转。
冬瓜去皮机的出现代替了在操作过程中辛苦繁琐的削皮工序，使冬瓜去皮时间减少、产量增大，成本减少，利润增加！一面世就遭到广大客户购买！冬瓜去皮机适用于冬瓜加工厂,可满足不同客户的要求 旋转式冬瓜去皮机特点 特点一：采用旋转式削皮原理，脱皮时间10-20秒/个, 特点二：时产200公斤以上,产品重量40公斤左右， 特点三：脱皮率高，（脱皮率99%）。