自动拌馅机是采用同类产品的***技术，结合我公司的相关工艺特点，自行研制开发的。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。是搅拌物料的必备设备，该机、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。
BX-100-型拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不同规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合，以满足不同肉制品的需要。
◆ 本机采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
◆ 本机适用于宾馆、饭店、餐厅、***、食堂等切制各种肉馅菜馅。
拌馅机价格合理,使原料得到充分的混合,拌肉馅机以满足不同的肉制品的需要.适用于各种肉类及果蔬的斩切,搅拌加工,可将原料斩切,北京拌馅机器搅拌成不同要求的颗粒,馅料或均匀的糊状体.北京拌馅机价格低能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,搅馅机还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物.