敞开式冷藏明档柜尺寸是经过科学模拟验证的
有研究者通过数值模拟研究了冷藏车厢体导轨对厢内温度分布的影响，为单蒸发器多温区冷藏车性能优化提供了理论指导。近些年来，CFD技术在冷藏陈列柜中已得到广泛应用。因此综合考虑背风板、搁架、风幕出风口和风幕回风口等因素对食品冷藏陈列柜性能的影响具有重要的研究意义。采用双流体模型对立式陈列柜风幕进行了数值模拟，相比K－ε紊流模型，该模型的计算结果与试验值更加吻合。西麦得（SAMAX）制冷一直致力于敞开式冷藏明档柜尺寸的研发生产，敞开式冷藏明档柜尺寸可以定做。
敞开式冷藏明档柜尺寸的背风板结构的影响
冷藏陈列柜冷风量一部分送到风幕，一部分通过背风板送风送到柜内，冷却柜内食品，而两者的风量分配不合理，会增加冷藏陈列柜的能耗。由于出风口的速度分布、出风口的紊流强度、风幕厚度都与出风口的结构密切相关，所以陈列柜出风口的结构又是影响风幕性能的主要因素。背风板的出风不合理会加大内外侧食品包温差，同时减弱风幕抵御外界热渗透的能力。西麦得（SAMAX）制冷一直致力于敞开式冷藏明档柜尺寸的研发生产，适用于烘焙、餐饮、宾馆、超市、便利店及食品加工等行业用制冷设备，敞开式冷藏明档柜尺寸可以定做。
西麦得介绍敞开式冷藏明档柜尺寸尽量不靠墙摆放
敞开式冷藏明档柜尺寸是不能靠墙放的，因为一般在店里的话靠墙的位置是比较的潮湿的，这样的话就会很容易受潮，有的时候还会发现墙上有很多的小水珠，那么如果我们把敞开式冷藏明档柜尺寸靠近墙边上放的话，墙上的水珠会渗入到敞开式冷藏明档柜尺寸的小孔然后影响整个冷敞开式冷藏明档柜尺寸中的零部件，这样的话就会造成敞开式冷藏明档柜尺寸的受损。背风板的出风不合理会加大内外侧食品包温差，同时减弱风幕抵御外界热渗透的能力。西麦得（SAMAX）制冷一直致力于敞开式冷藏明档柜尺寸的研发生产，敞开式冷藏明档柜尺寸可以定做。
当发现敞开式冷藏明档柜尺寸凝露现象时，用软布将凝露擦掉即可，等环境的相对湿度削减，凝露现象会天然不见，不会影响冷柜、冰柜的功能。
为了减少敞开式冷藏明档柜尺寸凝露现象的发生，我们在平常运用时也应该注重一下几点：
1、温度调节尽量适当高两度，减少室内外温差，这样可削减凝露现象
2、经常用软布清擦玻璃门外表及其它凝露部位，能削减凝露现象。
3、将冷柜、冰柜放置到通风较好的方位，这样也可削减凝露现象。