




02 | 加强食品安全为何与经营户有关?
想让消费者“买地放心、吃地健康”,农贸市场需要对经营户进行相关培训教育。为什么是经营户呢?因为经营户是首要面向消费者的群体,称他们为一个农贸市场的“脸面”也毫不为过。多数情况下消费者购买到商品,不论好坏也都是直接找上经营户——商品好、物超所值,直接表现就是成为了某个摊位的常客;不好的话则依自古以来的习惯直接***讨要说法,不过后面这种情况经过智慧农贸市场的严格管理后也不存在了。

我们平时在生产生活工作中总会讲到“可持续发展”,智慧农贸市场的管理的可持续发展,主要体现在市场信息建设及动态监管上。
市场信息建设,我们主要推荐市场建设自己的文明建设——通过经营户共享商品信息(如菜品做法、食物相克知识等),并在交易过程中热情地向消费者介绍来赢得更好的服务口碑。市场内还构建了正面的服务态度、商品质量等评分机制,以激励经营户通过更的商品更好地服务每个消费者。
