广州碧溪有机农业有限公司----岗顶果蔬配送公司；
国内餐饮产业链正在成为疫情之下保供的中坚力量；不可否认，疫情的爆发很大程度上影响及改变了“买菜”的方式，之前习惯去菜场的，但是这次之后，可能会习惯在app、微信群里买菜。在这个特殊时期；新鲜蔬菜是如何从田间走向餐厅以及普通消费者手中；疫情对于这个产业链条又造成了哪些影响？带来了哪些机遇？从蔬菜源头到平台、仓储、配送；小编跟随蔬菜供应平台的一线配送员体验了整个过程
志愿者将本地新鲜蔬菜配送至小区
当下是抗击新冠的非常时期，“宅”在家是市民支持抗击疫情方式。华采找鱼，食务链这类在食材配送领域早期崛起的选手，不仅没有被甩下车，反而随着行业趋势的到来，一个个往前飞奔，有盈利、有融资，不禁令人咋舌。但是，不出门也能买到新鲜实惠好吃的蔬菜吗？2月13日上午11点左右， 刘女士接到电话后，在小区门口拿到了刚从 郊区菜地里采摘的新鲜蔬菜，一袋五斤，里面有红菜苔、芽白、萝卜、***、生菜等5种当季蔬菜和一小把大蒜叶，这让她非常开心。
现在做蔬菜配送的越来越多也越来越正规化，许多大型的蔬菜配送中心都把目光投入到乡镇市场上了，所以可能以后像我们这样小配送的日子会越来越难。像现在在批发市场就有好多人不问价格直接下单拿货（但要看货质量),批发老板们也会照位给他们结帐。但是方法总是人想出来的、有竞争才能有进步嘛！说不定我们以后也能把“小配送”做成大的“配送中心”呢！毕竟饭要慢慢吃、生意也要慢慢做嘛！
蔬菜配送是怎样一个市场？如何做好？蔬菜配送市场从配送客户分类来说，主要分为B端和C端，其中B端又包括：企业、公司、商人等，C端指的是普通个人消费者和家庭。
B端配送形势：广州市成规模的蔬菜配送公司有十几家，拥有***法人、采购、物流、仓储，员工超过五六十人；而由1~5组成的配送团队就有几百家；
仅广州某批发市场，就有两百多家配送公司或团队，70%以上的餐饮企业都需要蔬菜配送，还有很大一部分社区超市，另外是一些工厂、企***的食堂等。疫情防控期间，为了让广大市民朋友们既减少出门，又能吃上新鲜的绍兴本地蔬菜，绍兴市农业农村局联系了市内部分蔬菜生产基地直送点，方便市民采购。事实上，能做好B端的蔬菜配送，采购、统配、物流能力以及资金实力很重要，熟人关系网络也占据很大因素，目前B端市场也基本被占光……
当前，随着疫情蔓延，居民外出减少，购物不便。生鲜蔬菜配送可能会是一个长久的商机，疫情过后，可能很多人也会避免去人多的地方，如果配送的蔬菜新鲜，价格合适，应该会获得大批人的认可的。与此同时，由于农产品收购商减少，跨省运力减弱，不少农户一定程度上面临“卖菜难”问题。为提高农民收入，满足群众需求，青州市门积极协调农业农村局等部门单位以及部分合作社，遴选出社会信誉好、集货能力强、具备***供货条件的合作社作为城区各社区的蔬菜供应商，通过“微信下单、集中配送”的方式将新鲜蔬菜由田头直接送到居民餐桌。
蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。如果采购这块不够***，供应商这块控制不严格的话，影响是非常大的。这时配送商可以考虑借助如理菜宝这类***生鲜管理工具来管控采购和上游供应商。
但是如果利用蔬菜配送APP软件，就可以将传统的2公里的生意拓展至周围10公里。
APP还可以上线多种产品品类，增加营收；标准化配送模式，减少客户挑选，保证产品质量。
同时APP还可以建立积分会员系统，打造各种各样的营销活动促进销售。
