目前，主流生态餐厅都以文洛式连栋温室为主体，四周覆盖中空玻璃或浮法玻璃，顶部使用温室专用阳光板覆盖，外部配有遮阳系统，内部配置湿帘风机降温系统，顶部及侧面均有开窗通风系统。但值得注意的是，园路要考虑以后餐饮经营时的使用方便，因为工作人员可能使用餐车送餐、运输餐具，有的生态餐厅则可能使用旱冰鞋等交通用具，这就应当考虑园路路面要平整，不要有太大的起伏，或不要设置台阶。这种温室结构可以大面积连栋，外形美观大方，非常适合建设高中档生态餐厅。当单，也有部分生态餐厅为了降低温室大棚的造价，选择在四周及顶部全部使用阳光板覆盖，这种形式造价虽然较低，但是存在随着使用年限增加，阳光板容易发黄的问题。
***进厂，坐地起价：
出现这种情况，一般是选择生态餐厅建设公司的时候，过度关注***格，没有严格把关造成的。这种公司一般会选择以远低于市场价的价格施工建设，待签订合同且付款后开始变相加价，提出一些配置需要额外加价，不仅拖累建设进度，还造成不必要的***。
客户遇到这种情况，首先在签合同前一定要将配置清单写明，并附在合同内，其次，选择生态餐厅建设公司时，不要过度追求生态餐厅造价较低的一方，质量上难免会有出路，毕竟一分钱一分货。
根据生态餐厅环境特点选择植物：
生态餐厅是智能温室，具备温室环境的一般特点，即空间相对密闭，全年光照偏弱，温度较高，相对湿度较高。虽然智能温室具有较***的环境调控设备，但因为人与植物对环境要求有差别，就使植物多数时间处在亚环境生长状态，所以针对实际的环境条件在选择植物时，应该选择对光照、温度、湿度的变化有一定耐受力的植物品种。2，玻璃透光率基本不变，玻璃在自然界中稳定性较好，不会由于氧化降低透光率。