温湿度传感器是指能将温度量和湿度量转换成容易被测量处理的电信号的设备或装置，常见的温湿度传感器一般是测量温度量、相对湿度量和湿度量。
温度传感器的发展趋势
现代信息技术的三大基础是信息采集(即传感器技术)、信息传输(通信技术)和信息处理(计算机技术)。传感器属于信息技术的前沿产品，尤其是温度传感器被广泛用于工农业生产、科学研究和生活等领域，数量高居各种传感器之首。
在20世纪90年代中期早推出的智能温度传感器，采用的是8位A/D转换器，其测温精度较低，分辨力只能达到1°C。国外已相继推出多种、高分辨力的智能温度传感器，所用的是9~12位A/D转换器，分辨力一般可达0.5~0.0625°C。
由美国DALLAS半导体公司新研制的DS1624型高分辨力智能温度传感器，能输出13位二进制数据，其分辨力高达0.03125°C，测温精度为±0.2°C。为了提高多通道智能温度传感器的转换速率，也有的芯片采用高速逐次逼近式A/D转换器。其主要好处是宽温度范围和适应各种大气环境，而且结实、价低，无需供电，也是便宜的。以AD7817型5通道智能温度传感器为例，它对本地传感器、每一路远程传感器的转换时间分别仅为27us、9us。
温度传感器内部结构主要由四部分组成：64位光刻ROM， 温度传感器、温度报警触发器TH和TL、和配置寄存器。数字温度传感器提供9-12位摄氏温度测量，另外这款温度传感器有报警的功能，不会因为电源消失而影响其使用。
温度传感器的核心功能主要是可以直接读取数字的温度传感器，每个温度传感器报价都有一个独特的64位序列号，这样就可以同时连接在多跟电线上，这样就可以用一个微控制器控制覆盖在不同区域了，这一特性适合在环境控制，探测建筑物以及冷冻冷藏方面的应用。
