五谷杂粮的诸多益处，直接给皮肤带来好处，如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动，促进***排du，减少长暗1疮等皮肤bing，粗粮利niao消zhong让皮肤细腻均匀。玉米在世界上被称为”黄金食物“，它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠ai的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心bing。绿豆味甘性寒，有利niao消zhong、中和解du和清凉解渴的作用。红薯中含有粘蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，属于胶原和粘多糖类物质。
首先，是五谷杂粮中的黄金——玉米。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、粗蛋白、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分，它的每个部位都富含***所需的营养成分，比如玉米籽，其中的黄玉米籽，富含镁，能够舒张血管，加强肠壁蠕动，促进身体新陈代谢，加速体内废物排泄，它还富含谷氨酸，能促进脑细胞的新陈代谢，排除脑***中的氨。而红玉米籽，则富含***B2，如果经常食用，可以预防并且zhi疗舌炎、口腔溃yang等因缺乏核黄素而引发的病症。 其次，红薯富含淀粉、钙铁等矿物质，而且其所含的氨基酸、***A、B、C都要远远高于那些精制细粮。红薯还含有一种类似于雌性激su的物质。que斑、黄he斑山楂、当1归各10克，白鲜皮、白蒺藜各5克。孕妈经常食用，能令皮肤白皙、娇腻。
肥胖也是一种营养不良，肥胖者大部分缺乏膳食纤维的摄入，经常食用富含膳食纤维的五谷杂粮食品，是远离肥胖保持苗条的佳方式。
从现代营养学角度来说，一碗五谷杂粮粥包括了众多食材，五谷杂粮，干鲜果品均可入粥，轻轻松松实现饮食多样化，达到营养互补。一碗粥，便富含多种营养物质，又香浓可口容易消化，体积大而热量低，既补充营养，又完全不必担心发胖。
赶时间的话，杂粮也可以不事先泡水。我常是下班回来，抓上一把就煮，味道口感没有什么差异。除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定。但不管怎样，还是建议薏米、黑米、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。粳米一定不能省。绿豆味甘性寒，有利niao消zhong、中和解du和清凉解渴的作用。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃。用糯米代替也可以，但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高。用东北大米就很好及气节。这一碗五谷杂粮粥，包含了十多种材料，包括几种米、豆、干果、果干、薯类，营养极为丰富。
