5、准确温控：大范围调节与***电脑控制技术的运用、可准确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
6、性能稳定：普遍采用大功率电磁加热技术，避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。欢迎大家到山东卓奇商用厨具有限公司选购适合自己，欢迎新老客户莅临参观指导。
1.水槽选用符合卫生安全的不锈钢材料，内置放水阀和接水位，方便美观
2.温度控制范围30-110度之间，易操作
3.高温保护和缺水保护装置，保护设备安全动作
4.电、气燃烧装置
使用说明：
麻辣串麻辣烫属街边和快餐小吃，其形式与街边的小摊大致相同，只不是烹调方
式有异。在麻辣烫分煮炉 内放有各式串好的鸡杂、牛杂、大肠及各种鱼丸、
肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有
麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异，俗称为麻辣烫或者麻辣
串。本机不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面,米线,米粉,粉丝,担担面
等！各种食品同时煮用,不串味不误工,节省能源非常实用！
设备功能特点：
3.1结构：外观精美轻巧，容器和燃烧系统一体化，采用食品级不锈钢材质，经久耐用；燃烧器双旋钮控制，双火段调节。
3.2加热：桶内火管式热利用加热，桶外整体保温层保温。
3.3工作：一键式开关，脉冲自动点火，简单方便，设有多层保护装置，安全可靠。
3.4环保：燃烧CO的排放量仅为0.0029%，低于***标准69倍（国标0.2%）
3.5节能：改变传统火焰敞开式燃烧，火管式充分吸热的热利用方式，提高了火焰的热利用。
