浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,陈年加饭米酒图片,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。
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原料
选用精白糯米、小麦和鉴湖水为原料。
酿造
经浸米、蒸饭、摊凉、落缸、开耙、前后发酵、榨酒、澄清加色、煎酒等工序酿成。
特点
加饭酒系半干型绍兴黄酒,酒色为橙黄清澈,透明晶亮,香气馥郁芳香,滋味甘甜、醇厚、爽口。酒度18°。糖分3-10%,总酸≤0.45%。包装装潢多样,分深色玻璃瓶、陶坛和工艺花雕坛,其中花雕坛外壁雕塑画有古代人物、花鸟、风景山水等,具有中国民族特色风格。
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我们经常说的花雕,女儿红,状元红,太雕是什么? 陈年加饭酒的坛子上经常刻有花纹图案,贮藏在花纹酒坛三年以上的酒称为“花雕”。 大家常听的“女儿红”、“状元红”,传统上属于加饭酒中的上品。 我们常听到的“太雕”只是商品名称,通常以加饭和善酿勾兑而成。
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此酒酒液像琥珀那样深黄带红,透明晶莹,陈年加饭米酒***,郁香异常,味醇甘鲜,含酒精17.5~19.5%,含糖1.5~3.0克/100毫升,总酸0.45克/100毫升以下。在绍兴黄酒总外销量中占9/10,陈年加饭米酒厂家,是半干型黄酒的典型代表。以坛装的陈年加饭酒,叫花雕酒。加饭酒至少需要三年才能熟成,酿造出来的酒精度数在18~19度左右。
陈年加饭米酒图片-陈年加饭米酒-龙之游食品丨酿造独特由浙江龙之游食品有限公司提供。浙江龙之游食品有限公司()有实力,信誉好,在浙江 衢州 的黄酒等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进龙之游食品和您携手步入辉煌,共创美好未来!