吉塞拉大樱桃果实极不耐贮运,多就地鲜销供应。
当浆果出现品种固有的色泽,果肉开始变软时采收,食用品质高。甜樱桃供外地销售或罐藏用时,宜提前在八成熟时采收。全树果实根据成熟度分2~3次采毕。甜樱桃在果核硬化末期喷布百万分之十到百万分之二十(10Ppm~20Ppm)浓度的赤***溶液,可推迟浆果成熟3~4天,并增大果实和提高果肉硬度,有利于贮运和加工。中国樱桃上也可试用。市场供应过于集中需作短期贮藏的,应保持0.6C~OC的低温和85%~90%的相对湿度。或置深井水面上30厘米左右处吊藏。

吉塞拉大樱桃可以加工成哪些成品呢?
吉塞拉大樱桃加工制品较多,均需一定的设备。下面介绍一种将成熟的残次果加工成樱桃果酱的方法。先将残次果去核,用清水冲洗干净,放入铝锅内,江苏樱桃苗,加少量水煮15分钟左右,使其软化。然后将果肉打浆,加糖浓缩。果肉与糖可按2:1的比例。先将一半糖与果肉进行熬煮,待完全溶化后再加入另一半糖熬煮,至可溶性固形物达55%时,即可出锅。
大樱桃的花朵和其他果树开花有何不同!
与苹果、梨的混合花芽情况不同,吉塞拉大樱桃的花芽为纯花芽。所以沿用苹果、梨的疏花疏果方法会增加很多的工作量。加之甜樱桃果实发育期很短,以疏果为主的方法也会浪费很多养分,不利于生产大果和花芽分化。所以大樱桃的产量、质量控制应以疏花芽为主、疏果为辅,不疏花。
正确区分吉塞拉大樱桃的花芽与叶芽

吉塞拉大樱桃疏花芽时应针对树势较弱、以大量花束状果枝为主要结果部位的树体,于春季花芽萌动至花朵显现时进行。操作时需注意区分出花束状果枝的花芽与叶芽,避免将叶芽当成花芽疏除。此外还需了解花芽冻害现象,疏花芽前解剖部分花芽,大概了解每个花芽内正常的花朵原始体数量。留花芽量则根据每个花芽内正常的花朵原始体数量和以往花朵的坐果率情况来确定。一般每个花束状果枝留2到3个正常的花芽。
为了让吉塞拉樱桃苗发展的更好,我们在施肥方面要有所注意,合理的施肥为他的发展才能够打好基础。
首先要怎样根据气候条件、施肥方式选择肥料
气候温暖而多雨的地区,早熟樱桃苗,有机质分解快,有机养分易淋失。施用半腐熟的有机肥;追肥应少量多次。在气候寒冷干旱的地区,有机质分解慢,可使用腐熟的有机肥,但不要腐熟过度,早大果樱桃苗,以免损失氮素。养分淋失较少,所以追肥次数不宜过多,每次用量可适当增加。
基肥要以有机肥为主,并要与矿质磷肥混施。氮肥也可以作基肥,但不要用硝态氮作基肥等,可用***氨和尿素。在降雨多,易发生肥料淋失的地区,不宜用氮作基肥。钾肥也可和其他肥料配合作基肥。追肥应以无机肥为主,如氮肥和钾肥。磷肥一般不用作土壤追肥。

氮、磷、钾是苗木生长不可缺少的三种主要营养元素,如果营养不足会严重降低苗木质量与合格苗产量。尤其是氮和磷对苗木的影响效果显著。苗木对氮、磷、钾的吸收量,多数树种是氮〉钾〉磷。苗木需要磷的数量虽然较少,但是磷对苗木质量影响较大,有些针叶树种更加明显。氮肥和磷肥配合施用效果好,比单施氮肥或单施磷肥的效果要好得多。
实践证明,多种肥料混合或配合施用效果好。因为氮、磷、钾混合使用能相互促进发挥作用。磷能促进根系发达,樱桃苗几年结果,促进苗木多吸收氮素,还能促进氮的合成。磷与有机肥料混合作基肥,能减少磷被土壤固定,提高磷的肥效25%—40%。又能减少氮被淋失,提高氮的肥效。在出苗期与幼苗期能及时供应苗木氮和磷,而有机肥料逐渐分解是苗木整个生长期的营养来源。
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