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马铃薯淀粉废水的主要来源、组成、性质和特点

　　马铃薯淀粉废水为马铃薯淀粉生产中产生的废水，可分为3类：类是马铃薯清洗水，主要含有小马铃薯、根、芽、叶、草和泥沙等;第2类是马铃薯淀粉提取废水，也称蛋白废水，主要由马铃薯锉磨阶段产生，占总废水量的10%～20%，含有大量可溶性蛋白，少量淀粉微粒和纤维等不溶物，浑浊度高，为主要污染源;第3类是淀粉清洗水。其中、3类废水可循环利用，仅蛋白废水需要处理。蛋白废水中主要含有淀粉、纤维、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、糖类、***等高浓度有机物。其中，蛋白质含量约2000～8000mg/L，化学耗氧量(COD)约6000～30000mg/L，固体悬浮物(SS)约8500～10000mg/L，回收利用潜力大。但直接生物降解难度高，且造成其中蛋白质等有用物质流失浪费。故处理淀粉提取废水宜以资源化利用为主，生物处理为辅。

生物技术的发展上，生物处理技术目前应用广泛，上升空间也很大。在将来我们可以利用免费资源光能对污水进行处理，利用光能产生***，该产量高，来源便利，投入少量资金可以生成大量***，有生物特征，可以利用其该种特征对污水进行净化处理，由于使用生物技术处理污水的职业数量大，使用该种技术后，可以节省大笔资金，并且由于光合菌的自身特性，景区埋地式污水处理设备报价，污泥处置环节亦可省略，节省占地面积与处理效率。

　　组合处理技术上首先是一级强化处理技术与人工湿地相结合，可以得到良好的成果，增大出水水质达标的概率;减少前期***和后期运营花销;在人员方面，该技术可以减少人员的参与，操作简便，如果将来水量激增时，还可使一级强化处理技术与活性污泥技术相结合。

马铃薯淀粉废水的主要来源、组成、性质和特点：马铃薯淀粉废水的特点在于废水量随马铃薯淀粉生产季节性波动变化大。每年生产期主要集中于当年10月至翌年1月寒冷的秋冬之季，属短周期间歇性生产，同时数目众多的小型企业生产规模较小;废水蛋白质含量高，曝气处理时会产生大量泡沫。因此，废水处理难度大，且先前多数企业污水处理工艺简单，处理后废水仍难达标排放，直接污染地表水体。