大锅灶:
环保静音:燃烧完全,节能环保。
静音设计:噪音低于70分贝。
操作安全:操作方便确保厨师使用中的人身安全。
干净卫生:全不锈钢灶身,供水管路配件采用标准配件,符合国家卫生标准。
节能:采用制定炉头,火力强劲,燃烧率高,节约能源20%以上
大锅灶具有的优势:安全可靠无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,避免了传统灶具的安全隐患。同时,由于炉灶线圈和锅体没有直接接触,而是靠感应加热,所以没有漏电危险。炉灶发热线圈有磁条陈列,吸收中和了外泄磁力线,锅体对磁力线有汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成辐射伤害。
大锅灶由于燃烧充分,大大减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗,改善了空气质量,厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉,保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步,不重复点火,不炸炉,杜绝火灾和误伤的隐患。
大锅灶一般可以分为两种
燃气大锅灶、商用大锅灶。大锅灶坚固耐用;打破以往的燃烧方式,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能;设计合理、造型美观、无污染, 商用厨房设备,大锅灶、燃气大锅灶适用于宾馆、饭店、企事业单位,是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。
大锅灶两大优势:
1.技术优势,这个非常明显,我们有100多项专利,在国内领1先,电控方案都是我们自己做的。
2.配套设计方面的优势。在这个方面我们有了重新的认识,以前是比较多的做 用,对酒店厨房设备的了解不是很多,经过几年的探索,对酒店厨房配套的方案的理解很深。这次酒店厨房商用大锅灶具及其相关设备,说明不仅仅有技术优势,而且在酒店厨房设备配套方案里面也得到了业界的认同。
商用大锅灶特点:
1、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上,一锅56公斤水沸腾时间约14分钟。
2、环保:无明火,无烟,无废气,低噪音(45分贝),优化厨房环境;
3、美观:全不锈钢精工细致,人性化设计,操作方便,耐用;
4、实用:一次可炒菜量大,速度快,厨房大锅灶,满足工厂、学校、酒店等多人吃饭要求。
大锅灶两大优势:
1.技术优势,这个非常明显,我们有100多项专利,电控方案都是我们自己做的。
2.配套设计方面的优势。在这个方面我们有了重新的认识,600mm大锅灶,以前是比较多的做商用,大锅灶排名,对酒店厨房设备的了解不是很多,经过几年的探索,对酒店厨房配套的方案的理解很深。这次酒店厨房商用大锅灶具及其相关设备,说明不仅仅有技术优势,而且在酒店厨房设备配套方案里面也得到了业界的认同。
大锅灶产品特点
1、IPX4标准防水设计,四面可直接喷淋;
2、防干烧线圈盘,超温保护更灵敏;
3、高标准防漏电处理加特有防静电设计,漏电静电安全无忧;
4、四档火力动态显示,火候精准掌控(专利申请号:201020175841.3);
5、风机2分钟后关断,散热彻底,延长机芯寿命;
大锅灶的优势:
1、安全:避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步,不重复点火,不炸炉,杜绝火灾和误伤的隐患。
2、取消了大锅灶燃烧时的鼓风机,丹阳大锅灶,既节约了厨房用电,又消除了鼓风机的噪声,改善了厨房的工作环境,杜绝了空烧的高温和有害气体以及风机和火焰的噪声,有效提高工作效率。
3. 适用广泛:适用于各种燃气,如:天燃气、液化气、煤气等。
4.改装简便:由于“天狼”牌红外线节能灶设计科学合理,安装快捷简便,只须对原来的灶具稍加改动,即可更换灶芯。
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