伊秀寿司(图)-寿司日料店加盟费-连云港日料寿司

伊秀寿司的服务流程在创新中不断优化，服务环节的规范化不断提升。在常规的流程固化基础上，引入了的点单系统、自动等位系统、寿司碟自动计费等更为优化的***工具，以便更好地固化的服务流程。

点单系统自动化，可以将点单、买单动作进行固化，减少人为因素的影响，让服务工作更为简便、规范。同时可以获取更多的顾客用餐数据，对整个商业模式的分析提供依据。

自动等位系统、自动计费系统等可以固化某一环节的服务流程，在为顾客提供更好的服务感受的同时，简化人力劳动，提高人均效能，寿司日料店加盟费，将服务标准化做的更为简单快捷。

如果说满足顾客提出的需求和满足顾客潜在需求是对顾客需求的中低层追求，那么满足顾客未知需求就是伊秀寿司提出的更高层次的要求。对于顾客自己可能还没有意识到的自身需求，伊秀的服务人员将要先一步考虑到、想到，并付诸自己的服务行为当中。

在伊秀的服务设计中，给予每一个服务人员有充分的灵活空间。当他发现顾客情绪不佳、或似乎有疑问时，可以与顾客进行交流、聊天，甚至可以作为朋友对顾客的情绪进行开解，并在自己服务范围内给予关怀和关心。在伊秀，服务人员可以跟顾客成为朋友，可以跟小朋友成为伙伴，用融洽的服务氛围满足顾客自己都未知的需求，在用餐过程中感动顾客。

伊秀寿司通过独特的贴心服务设计、开放式的创新服务倡导，让伊秀特色的服务更加打动人心，让服务人员发自内心的服务意识传达给顾客，让顾客感受到整个用餐过程、整个用餐氛围中的亲切、真诚，从心底里被伊秀的服务而感动。

日本料理追求自然原味，连云港日料寿司，烹调方式细腻精致，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境搭配的意境。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。

日本人在饮食方面，自古以来即有节俭的观念――例如对鱼的利用：日本人习惯上将鱼身做生鱼片(或者煎烤)，鱼头、鱼尾用来煮其他料理，鱼骨头则用来做汤。另外，为了预防收成不佳而做的储备、保存用食物，即酱菜、腌制的鱼、肉类、风干的食品等，也是日本料理中很重要的副食。

日本料理的主要经营有：拉面、定食、便当、炒饭、自助铁板烧、寿司、刺身、炸物、烤物及各式小吃等。日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到地道的天然美味。日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹调方式，寿司日料加盟，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。