甘油：一种重要的添加剂。甘油是丙三醇的俗称，分子式：C3H8O3，分子量：92.09，CAS 号：56-81-5，是无色透明粘稠液体。沸点 290℃（分解），相对密度 1.26362（20/20℃），食品级甘油批发价，折射率 1.4746，工业级甘油闪电发货，粘度（20℃）1499mPa.s。甘油能与水和乙醇混溶，水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气，无气味。在自然界中，甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。甘油在从食品至聚氨酯泡沫的使用中具有大约1500种不同的用途，食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，使食品爽滑可口；在冷饮中可以用来降低冰点。
用作分析***，气象色谱固定液。测硼络合剂。用作溶剂、润滑剂、化妆品的配制以及制药工业。
用作聚乙烯醇和淀粉胶黏剂的增韧剂，也用于制造不饱和聚酯树脂、醇酸树脂、聚酯、丙三醇环氧树脂等。作为重要的有机化工原料，食品级甘油批发价，广泛用于jun工、食品、、日用化工等行业，用途达1700多种。工业：甘油与xiao酸作用生成的xiao化甘油是极强的敏感，甘油还用作飞机燃料的抗冻剂。
总碱量(以NaOH计)，%≥ 98 碳酸钠(Na2CO3)含量，%≤ 0.5 (As)含量，%≤ 0.0003 ***(以Pb计)含量，%≤ 0.002 铅(Pb)含量，食品级甘油批发价，%≤ 0.001 不溶物及有机杂质 通过试验 (Hg)含量，%≤ 0.00001
食品级属强碱，食品级甘油批发价，在空气中易吸潮结块，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口。操作时必须戴好防护眼镜和胶皮手套等劳动保护用具，以防灼伤；运输过程中不得与酸和******物品混运并防止撞击；贮存在阴凉干燥处，避免破损、污染、受潮及与酸接触。
