水洗厂应该怎么选择合适的蒸汽发生器
用什么发生器能减少成本，是每一个水洗厂关心的问题，可供选择的发生器一般有燃煤蒸汽发生器和生物质蒸汽发生器。相比较而言蒸汽发生器的运行成本，因为天燃气价格相对煤、和生物质要高，成本能降低30%左右。
水洗厂较大的问题就是成本和利润，现在开水洗厂的越来越多，有的一个地方好多的水洗厂，这样就导致水洗的利润降低，那么就要考虑运行成本的问题了，如果运行成本可以得到减少，才能保证利润。选择设备很重要尤其是蒸汽发生器设备，现在都提倡使用燃气的发生器，但是燃气的成本相对燃煤或者烧柴的高，能高出30%左右，有的地方不让烧煤，但是又没有天燃气管道，这样可以使用生物质蒸汽发生器，按照0.5吨的来算燃气蒸汽发生器每小时用气量是35方，每方按三四元，每小时就需要一百多元 而燃煤每小时需要40-50公斤，从以上来看用燃煤或者生物质燃料比用天燃气划算的太多了。
水洗厂可以选购燃煤或者生物质燃料的蒸汽发生器，这样更能减少运行成本，提高水洗厂的利润。
大约在30年前，内江射洪等地方有一种以川法小曲酒为基本工艺生产的发酵酒，酒名叫做“红茅烧”。它是将高粱经过浸泡、初蒸、闷水、复蒸、摊凉下曲，收箱培菌糖化后，将糖化槽装入坛中，加入原度的小曲酒浸提，萃取其糖分、色素以及营养成分，经过红茅烧酿酒蒸汽发生器蒸制、陈酿、过滤而成。这种发酵酒的酿造工艺，与黄酒中的“善酿酒”极为相似，“善酿酒”在糖化槽中加入“糟烧酒”代水冲缸。品质高的“善酿酒”是用陈元贡酒代水冲缸，以***发酵，提取糖分及氨基酸等营养物质。红茅烧酒具有天然的琥珀色，糟香、酒香、酯香浑然一体，酸甜适口，醇和绵柔，酒度可随意调整。曾经风行一时，深受当地消费者喜爱。可惜此类产品研究者不多，市场已经少见。
红茅烧酒的制作方法为何离不开酿酒蒸汽发生器？
红茅烧酒的制作方法流程是红糯高粱浸泡之后使用红茅烧酿酒蒸汽发生器进行初蒸，闷粮之后用红茅烧酿酒蒸汽发生器进行复蒸，之后进行摊凉下曲，然后是培菌糖化，装坛浸提，过滤陈酿之后进行调整成分，后是精滤从而获得成品红茅烧酒！在这个过程中景宇红茅烧酿酒蒸汽发生器是不可获取的提供蒸汽热源的设备，有了它酿酒更简单！
