




广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立于2007年,是华南地区规模较大的工业微波设备和高温热泵烘干设备制造商。公司致力于空气能热泵烘干机、高温热泵烘干机、高温热泵烘干设备、热泵烘干设备、空气能热泵烘干、热泵烘干机设备、***热泵烘干机、玫瑰花热泵烘干机等烘干设备的研发和生产。作为一个“诚信、、创新、奋进”的技术制造产业,广州凯棱从成立之初就非常注重企业的技术能力和研发能力,同时以技术创新的思路带领行业发展。
热泵干燥机比较其他类型的干燥机的优势:
节能,运行费用低。热泵干燥的运行费用只是电加热干燥机的30%,燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%,而且热泵干燥机不需要消耗任何的燃料,也就节省运输和储存燃料的费用,经济效益就更明显了。
安全,环保。热泵干燥机是通过将空气中的热量转移到烘房内实现干燥的目的,所以消耗的只是搬运热量的电量。不需要消耗其他燃料,也就是避免运输与储放燃料中出现的安全和对环境污染问题。运行过程也不产生任何污染物。
烘干效果好。由于热泵干燥机全部采用自动化控制,可以根据设定模式自动调节机组的运行的状态,升温稳定,温度均匀,温差波动少,避免燃料干燥机操作过程人为因素对烘干质量的影响。
能源利用。热泵具有比直接供能更的供热能力,这表现在它的供热能耗比(COP)总是高于1,而在热泵干燥系统中,除了来自压缩机的电能外,干燥热风所具有的热能还来自于蒸发器吸收的干燥废气中包含的热能。经研究人员比较发现,它与蒸汽干燥相比,节能率大约仍能达到40%-70%。
广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立于2007年,是华南地区规模较大的工业微波设备和高温热泵烘干设备制造商。公司致力于空气能热泵烘干机、高温热泵烘干机、高温热泵烘干设备、热泵烘干设备、空气能热泵烘干、热泵烘干机设备、***热泵烘干机、玫瑰花热泵烘干机等烘干设备的研发和生产。自成立以来,广州凯棱积极倡导员工和谐共事,团结奋斗,共享成果;并与同行开展良性竞争,促进行业发展。企业文化:诚信、***、创新、奋进服务宗旨:以人为本,客户至上,实现双赢核心价值观:建立行业“信任感”“行业技术的道德感”企业愿景:创名优品牌,建强势企业,为社会服务。
热泵烘干机烘干腊肠的烘干工艺
1. 高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。
2. 减速干燥阶段 发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%左右,时间为 4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。
3. 快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到58-60度,烘 千时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠***终烘干湿度在17%左右。
广州市凯棱工业用微波设备有限公司成立于2007年,是华南地区规模较大的工业微波设备和高温热泵烘干设备制造商。公司致力于空气能热泵烘干机、高温热泵烘干机、高温热泵烘干设备、热泵烘干设备、空气能热泵烘干、热泵烘干机设备、***热泵烘干机、玫瑰花热泵烘干机等烘干设备的研发和生产。作为一个“诚信、***、创新、奋进”的技术制造产业,广州凯棱从成立之初就非常注重企业的技术能力和研发能力,同时以技术创新的思路带领行业发展。
热泵烘干柿饼烘干工艺
? 次烘干:柿果进入烤房后,迅速升温至40℃50℃,使柿果内乙醇脱氢酶活性处于***高状态。内呼吸也加强,借以快速完成软化,脱涩和部分脱水(25%左右),持续时间约12小时,视柿果大小,成熟度灵活掌握。干燥柿饼时,防霉十分关键,稍有不慎,即会在几个小时内造成整个烤房中的柿果霉烂损失。因此,需要使终房内的相对湿度始中保持在70%以下,可有效防止霉变。
停烤,取出柿果,堆括数小时以回软,然后进行次握饼,握饼时用力要适度,做到果肉捏散而皮不破。具体捏法是:两手握果纵横捏,随捏随转,直到内部变软,柿核歪斜为止。
热泵烘干机按照出风温度不同,可分为:低温、中温、高温以及超高温四种类型:
1. 中低温烘干热泵干燥温度在40~65℃之间,基本上所有农产品海产品都适合在这个温度段干燥,而且速度、质量、效率都能够做得比较好;
3.高温烘干热泵干燥温度在65~85℃之间,有些农产品、海产品、工业品需要有高温才可将物品内部的结合水挥发出来,那么则需要选择高温机组;
4.超高温烘干热泵干燥温度在85~105℃之间,目前市场上这种类型的烘干产品比较少,至少经过两级压缩。