相对密度0.902。熔点-83℃。沸点77℃。折光率1.3719。眼睛接触立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。闪点7.2℃（开杯）。。蒸气能与空气形成爆性混合物。半数致死量（大鼠，经口）11.3ml/kg。有刺激性。
乙醇的质量分数要高，如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果会更好。催化作用使用的硫量很少，一般只要使***的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水，应使硫的用量再稍多一些。
制备醋酸乙酯时反应温度不宜过高，在保持在60℃～70℃之间，温度过高时会产生醚和亚***或乙烯等杂质。液体加热至沸腾后，应改用小火加热。事先可在试管中加入几片碎瓷片，以防止液体暴沸。
潍坊华潍新型材料有限公司主要经营苯类、醇类、酮类、酯类等化工原料，是潍坊的液体化工经销商之一,欢迎新老客户来电咨询！
分子结构数据
摩尔折射率：22.35
摩尔体积（m3/mol）：98.0
等张比容（90.2K）：216.0
表面张力（dyne/cm）：23.5
极化率（10-24cm3）：8.86
，其蒸气与空气可形成爆性混合物。遇明火、高热能引起燃烧。与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中，受热的容器有炸的***。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。
管制信息醋酸乙酯（夏季禁运）该品列入《首批***监管的******名录》醋酸乙酯为第3.2类中闪点液体***途径：吸入、食入，经皮吸收。燃爆***： 本品，具刺激性，具致敏性。***特性： ，其蒸气与空气可形成性混合物，遇明火、高热能引起燃烧。CH3COOCH2CH3外观与性状：无色澄清液体，有芳香气味，易挥发分子量：88。与氧化剂接触猛烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。
