雏雉初次投喂动物性饲料，称“开荤”。雏雉头一次喂食初几天内可用蒸熟的鸡蛋（每100只雏雉一个鸡蛋）碎拌于饲料中饲喂作为开荤。7—10日龄后可在饲料掺3—5%的好鱼粉（淡）以满足雏雉生长发育的营养需要。购买鸡苗认准华帅鸡苗厂。
华帅种禽公司主营产品有：罗曼粉、海兰白、海兰灰、海兰褐、青年鸡、京粉一号、京粉二号等各种青年鸡与鸡苗。
好一点的种鸡应具有良好的遗传性能 ，种鸡群各项生产指标（体况、均匀度、产蛋率）符合品种要求。同时无垂直传播***无拉肚子的症状。 健康母鸡的生殖系统是无菌的， 所以形成的卵黄和蛋白中也没有病原微生物。还要水平高且均匀一致，营养状况良好等。
种蛋在储存过程中， 二氧化碳从蛋内容物中丢失，致使蛋清质量下降，孵化率降低。消费者：***、优质(凭经验，小粉蛋等于优质、低产等于优质、放养等于优质、高产不优质)、安全(自身不能掌控)，“卖什么吃什么”。 实验证明：种蛋储存 4 天后，每多储存1 天孵化率下降 0.5%、孵化时间延长 1 小时，并且会出现更多的畸形胚和死胚，致使雏鸡质量下降、早期死淘率增加，甚至影响以后的生产性能。
雏鸡脐部有异味、愈合不良，体弱、嗜睡的原因有；种蛋本身脏或被脏的蛋托、孵化器、出雏器的污染；种蛋熏蒸不彻底；孵化器温度低；孵化器或出雏器湿度低；通风不良等。
一般在孵化后期容易出现胚 胎 超 温 ，在 17~18 胚 龄 的 蛋 壳 温 度 达 37.8℃（如果达到 38.3℃时还可以，如果蛋壳温度超过 38.9℃时对胚胎就有***了， 不仅降低孵化率，还对雏鸡质量有很大影响，像雏鸡体重降低、精神状态变差、脐带出血、发生三炎等。在孵化过程中的温度、湿度、通风、翻蛋及卫生情况等都会影响雏鸡质量。另外孵化温度太高，会导致胚胎大脑外露、内脏外露、腿畸形、无眼或其他眼部异常、胎位不正、绒毛短而坚硬或粗糙、肚脐充血或未愈合等。
