一、采摘新鲜杨梅，装框。
二、挑选个头饱满且大的杨梅，分类装好，用10%盐水浸泡15到20分钟，然后捞起沥干水再用冰糖腌制20到30分钟，捞起沥干。三、将腌制好的杨梅装入托盘放进物料推车，西洋参烘干机，将杨梅物料推车推进烘干房，烘干机，准备烘烤。
四、杨梅烘干，杨梅烘干全程共分5个阶段
一阶段：将温度设置在45℃，相对湿度设计在12%，烘干时间设置8小时；
二阶段：将温度设置在50℃，相对湿度设计在12%，烘干时间设置4小时；
三阶段：将温度设置在55℃，相对湿度设计在12%，烘干时间设置3小时；
四阶段：将温度设置在65℃，相对湿度设计在12%，烘干时间设置2小时；
五阶段：将温度设置在60℃，相对湿度设计在12%，烘干时间设置1小时；
杨梅烘烤18小时后，烘出酸甜可口的杨梅干。检验烘干成品，杨梅干果品质及格后包装。注意
1、杨梅腌制后相对湿度和含糖量较高，一阶段烘干温度不适于过高，烘干时间较长有利于保证杨梅干果的品相。
2、烘干过程中注意相对湿度下降到35%~38%时，方可提升温度，否则会造成烘干品质下降。
果蔬烘干机是为了应对果蔬水分高易腐坏的现状，不仅方便了人们的生活，更加改变了当前小规模企业的现状。
果蔬烘干机设备通常是指通入热空气将物料中水分蒸发并带走的过程，对于果蔬行业的烘干设备要求更高更jing确，果蔬烘干机设备对枣、核桃、柿子、杏、葡萄、圣女果、枸杞、李、物料切片、物料蜜饯、中西***、种子、海鲜、木材、橡胶等的烘烤干制，果蔬烘干机设备技术提升产品潜在价值。亿能公司的果蔬烘干机规格型号齐全，花椒烘干机，可按照客户需求定制，欢迎各界朋友莅临考察指导。
金银花烘干工艺要点
1 、适于烘干的鲜花一般以二青期，三青期金银花为佳，过青则变黑，大白针金银花则变黄，一般筐摊撒鲜金银花2～3kg ，1次可烘干10筐。
2、烘干房内初温一般在40～45℃，烘3～4小时，定色，定型后，温度升到50～60℃，直至烘干，一般需24小时.在烘干的过程中应掌握好湿 度，不可忽高忽低，提温过快可能形成速干，金银花变色;过低则影响了烘干量.要每隔2～3小时换1次煤球，并挪动筐子，不可局部过热。
3、储存烘干后取出金银花，放在室温下晾5～10分钟，待热量散尽后，装袋待售.烘干的金银花以淡青色，手搓成粉末为佳。
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